Спагетти с чечевичным соусом

Спагетти с чечевичным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г спагетти

для соуса:

200 г сухой чечевицы

300 мл томатного продукта

1 луковица

1 долька чеснока

оливковое масло

петрушка

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Один из любимых соусов для спагетти в мой семье — очень вкусно, сытно, готовится намного быстрее и проще, чем классическое...

Читать далее »

Смузи из шпината

Смузи из шпината

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко — 1 шт.
Персик — 1 шт.
Шпинат — 1 большой пучок
Банан — 1 шт.
Малина — 100 г
Вода — 50 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезаем яблоко, персик, половину шпината, складываем в чашу блендера, добавляем воду.

Все хорошо измельчаем.

Читать далее »

Тонкости азиатской кухни

Тонкости азиатской кухни

Азиатская кухня широкими шагом шагает по стране и миру в целом. Сейчас это чуть ли не самое популярное кулинарное течение в мире, которое обогнало даже итальянскую кухню...

Читать далее »

Постные голубцы с перловкой

Постные голубцы с перловкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 маленький кочан капусты
2 горсти перловой крупы
1 средняя луковица
1 небольшая морковка
половина небольшого корня сельдерея
5 небольших свежих или замороженных белых грибов
15 средних шампиньонов
2 ст. л...

Читать далее »

Шотландский грибной суп с овсяными хлопьями (постный)

Шотландский грибной суп с овсяными хлопьями (постный)

ИНГРЕДИЕНТЫ

луковица 1 шт
шампиньоны 200 г
(или 150 г шампиньонов и 20 г сушёных лесных грибов)
вода (для замачивания хлопьев) 500 мл
хлопья овсяные 35 г
овощной бульон 200-250 мл
(или вода, или грибной бульон, или вода от замачивания сушёных грибов)...

Читать далее »

Скумбрия соленая в луковой шелухе

Скумбрия соленая в луковой шелухе

ИНГРЕДИЕНТЫ

скумбрия 4 шт.
чай черный 3 ч.л.
лук 100 г
соль 90 г
сахар 30 г
лавровый лист 2 шт.
перец (горошек) 5 шт.
вода 1000 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты для засола скумбрии.

Рыбу хорошо помыть, солиться рыба будет целиком...

Читать далее »

Кейкпопс – пирожное на палочке

Кейкпопс – пирожное на палочке

ИНГРЕДИЕНТЫ

бисквит (готовый) 300 г
сироп (можно с варенья) 30 г
масло сливочное 50 г
сгущенное молоко 70 г
шоколад горький 120 г
орехи 30 г
кондитерские посыпки 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты. Сливочное масло заранее достать из холодильника...

Читать далее »

Спагетти с неркой

Спагетти с неркой

ИНГРЕДИЕНТЫ

спагетти — 200г

нерка хк ломтики — 150-180г

1 маленький зубчик чеснока

базилик- 2-3 веточки

оливковое масло

соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пасту с красной рабой обычно делают со сливками, а вот вам другой вариант! Мне нравится, что не нужно пре...

Читать далее »

Компот из тыквы, в мультиварке

Компот из тыквы, в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Тыква — 0,5 кг
Вода — 2,5 л
Сахар — 100-120 г
Лимонная кислота — 2 щепотки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Каждый кусочек нарежьте средними кубиками.

Высыпьте тыквенную нарезку в чашу мультиварки.
(Если вы любите напитки с более цитрусовым аро...

Читать далее »

Картофельная запеканка с кабачками

Картофельная запеканка с кабачками

ИНГРЕДИЕНТЫ

тертый сыр чеддер – 85 г
молодой картофель – 500 г
мука – 500 г
соль – по вкусу
сухие дрожжи – 7 г
средний кабачок – 1 шт.
масло растительное – 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель очистить и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, 20 мин...

Читать далее »