ИНГРЕДИЕНТЫ

Желудки куриные (вареные)
150 г
Огурец (маринованный)
1 шт.
Шампиньоны (вареные)
2 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Майонез
1 по вкусу
Перец черный (душистый)
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты салата: желудки сварить и остудить, грибы от...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Картофель — 700 г
Фарш свино-говяжий — 400 г
Сыр твердый — 80 г
Лук зеленый — 3-4 шт. (по вкусу)
Яйца — 1-2 шт.
Сметана (по желанию) — 1-2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное или сливочное ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука – 150 г
какао-порошок – 1 ст. л. с горкой
разрыхлитель – 1 ч. л. с горкой
мед – 20 г
апельсиновый сок – 100 мл
сахар – 80 г
растительное масло – 2 ст. л. + еще немного для смазывания формочек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовьте т...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 1 шт
лимоны 2 шт
сахар 1 стакан
масло сливочное 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимоны хорошенько вымыть, обдать кипятком и измельчить в блендере вместе с кожурой, смешать с сахарным песком и яйцом. Размягченное масло ввести в смесь, всё тщательно перемешать, растопить на маленьком огне до кипения (появления пузырьков). Охладить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог (9%)
500 г
Сметана
6 ст.л.
Крупа манная
6 ст.л.
Сахар
120 г
Яйца куриные
3 шт.
Мак
50 г
Изюм
50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перемешать манную крупу со сметаной и оставить на 10 минут.
Взбить яйца с сахаром до белой пены.
Добави...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица — 700 г
Лук репчатый — 2 шт.
Помидор — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский — 0,5 шт.
Паста томатная — 2 ст. л.
Макароны (лапша длинная) — 350 г
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Перец черный молотый
Соль мелкая

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г клубники свежей или замороженной
150–200 г сахара
1,5 ч. л. сухих дрожжей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сложите 250 г клубники в кастрюлю, добавьте сахар, влейте 1 л воды и доведите на сильном огне до кипения. Накройте крышкой, уменьшите нагрев до минимального и продолжайте готовить еще 3 мин...

ИНГРЕДИЕНТЫ

орехи грецкие 100 г
миндаль 100 г
какао — порошок несладкий 50 г
стружка кокосовая 100 г
сушеные финики без косточек 350 г
кленовый сироп или мед 1 ст.л.
шоколад 50 г
немного крупной морской соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поместить оре...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Савоярди (упаковка)
1 шт.
Маскарпоне
250 г
Сахарная пудра
80 г
Сливки молочные (для взбивания)
125 г
Кофе (арабика)
100 мл
Мадера (или Марсала)
50 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Свинина — 750 г
Картофель — 800 г
Лук репчатый — 350 г
Сыр твердый — 170 г
Сметана 25% — 200 г
Майонез — 150 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Орегано — 1 ч.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Лук зеленый (для подачи) ...