Тигровые креветки в сливочном соусе

Тигровые креветки в сливочном соусе

Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Креветки тигровые 500 г
Помидоры черри 6 штук
Сливки 20%-ные 100 мл
Масло сливочное 50 г
Сыр твердый 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

15 минут

1. Лук мелко порезать...

Читать далее »

Тушеная капуста с картофелем

Тушеная капуста с картофелем

Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Белокочанная капуста ½ штуки
Чеснок 3 зубчика
Масло сливочное 1,5 столовые ложки
Масло растительное 2 столовые ложки
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Морковь 1 штука...

Читать далее »

Печеная тыква с пряностями

Печеная тыква с пряностями

Ингредиенты
Тыква 800 г
Кумин (зира) молотый ½ чайной ложки
Перец кайенский ½ чайной ложки
Соль морская по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло оливковое 3 столовые ложки
Семена тмина 1 чайная ложка

Инструкция

40 ми...

Читать далее »

Слоеный пирог с жареными помидорами

Слоеный пирог с жареными помидорами

Ингредиенты
Тесто слоеное 500 г
Помидоры плам 8 штук
Масло оливковое 4 столовые ложки
Тимьян свежий измельченный 3,5 чайные ложки
Сыр пармезан тертый ½ стакана
Чеснок 3 зубчика
Оливки ⅓ стакана

Инструкция

1 час 20 минут

Читать далее »

Холодный шоколад с кофе

Холодный шоколад с кофе

Ингредиенты
Какао-порошок 1,5 стакана
Кофе свежесваренный 1 стакан
Молоко 2 чайные ложки
Сахар 3 чайные ложки
Лед 15 штук

Инструкция

1. Охладите свежесваренный кофе.
2. В блендере раскрошите лед в крошку.
3...

Читать далее »

Смузи фруктовый со злаками

Смузи фруктовый со злаками

Ингредиенты
Груши 2 штуки
Бананы 1 штука
Сок ананасовый 1,5 стакана
Клетчатка 1 столовая ложка
Мюсли 3 столовые ложки

Инструкция

5 минут

1. Банан и груши очистить и нарезать.
2. Смешать все ингредиенты в блендере.

Читать далее »

Пинаколада

Пинаколада

Ингредиенты
Ром белый 30 мл
Сок ананасовый 90 мл
Молоко кокосовое 30 мл
Лед колотый по вкусу

Инструкция

1. В шейкер со льдом влить все компоненты и тщательно встряхнуть. Без стрейнера (сита) вылить коктейль с колотым льдом в высокий бокал...

Читать далее »

Маргарита клубничная

Маргарита клубничная

Ингредиенты
Клубника 200 г
Сахар 50 г
Куантро 60 мл
Сок лайма 50 мл
Текила 100 мл
Лед колотый по вкусу

Инструкция

1. Подготовить для коктейля бокалы. Для этого на тарелку насыпать немного сахарного песка. Верхний ободок бокала опустить сначала в воду, а затем в сахар. Поставить бокалы в холодильник...

Читать далее »

Итальянский салат

Итальянский салат

Ингредиенты
Макароны 300 г
Маслины 200 г
Помидоры 2 штуки
Ветчина 200 г
Базилик 1 пучок
Петрушка ½ пучка
Сыр 200 г
Огурцы 1 штука
Соль по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Майонез по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сок лимонный по вкусу...

Читать далее »

Салат «Мужские грезы»

Салат «Мужские грезы»

Ингредиенты
Говядина 400 г
Сыр твердый 200 г
Лук репчатый 2 головки
Майонез 50 г

Инструкция

1. Лук, предварительно замаринованный в уксусе часа 1,5-2, нарезать полукольцами и выложить на блюдо первым слоем.
2...

Читать далее »