Жареные куриные сердечки

Жареные куриные сердечки

Ингредиенты
Куриные сердца 500 г
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Вода 1 стакан
Масло растительное ½ стакана

Инструкция

1 час

1. Разморозьте полностью куриные сердечки. Тщательно промойте под проточной водой. Удалите тонкую прозрачную пленку...

Читать далее »

Морковные котлеты с мюсли

Морковные котлеты с мюсли

Ингредиенты
Морковь 1 штука
Мюсли 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Корица молотая ½ чайной ложки

Инструкция

15 минут

1. Натереть морковь, добавить 2 ложки мюсли ( желательно фруктовые или с изюмом). Добавить яйцо, перемещать, посыпать корицей...

Читать далее »

Мясное ризотто

Мясное ризотто

Ингредиенты
Лук красный 2 головки
Сельдерей 1 стебель
Фарш говяжий 250 г
Морковь 1 штука
Печень куриная 2 штуки
Вино красное сухое ½ стакана
Томатная паста 100 г
Рис арборио ½ л
Масло сливочное 6 столовых ложек
Масло оливковое ...

Читать далее »

Чесночный рис

Чесночный рис

Ингредиенты
Масло оливковое 100 мл
Чеснок 6 зубчиков
Рис жасминовый 500 г
Лавровый лист 2 штуки
Соль крупная по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция

30 минут

1...

Читать далее »

Луковый суп

Луковый суп

Ингредиенты
Масло сливочное 50 г
Лук репчатый 4 головки
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Вино белое сухое 200 мл
Сахар 1 чайная ложка
Куриный бульон 1,5 л
Багет французский 1 штука
Сыр грюйер 150 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый ...

Читать далее »

Ризотто с лесными грибами

Ризотто с лесными грибами

Ингредиенты
Рис бомба 200 г
Сыр Ношателуаз 100 г
Замороженные лесные грибы 200 г
Крем бальзамический по вкусу
Масло оливковое 2 столовые ложки
Базилик сушеный щепотка
Куриный бульон 1 л
Чеснок сушеный молотый щепотка

Инс...

Читать далее »

Сырные блины

Сырные блины

Ингредиенты
Мука пшеничная 2,5 стакана
Сахар 100 г
Яйцо куриное 5 штук
Масло сливочное 200 г
Молоко 3 стакана
Сыр 300 г
Соль ¾ чайной ложки

Инструкция

1. В натертый на мелкой терке сыр добавить взбитые с молоком желтки, муку, сахар и соль...

Читать далее »

Мятное печенье

Мятное печенье

Ингредиенты
Масло сливочное 80 г
Сахар 80 г
Мука пшеничная 160 г
Мята свежая 20 г
Яйцо куриное 1 штука

Инструкция

35 минут

1. В измельчитель отправляем листики мяты и сахар — через минуту получаем мятный сахар.
2...

Читать далее »

Тонкие блины

Тонкие блины

Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Мука пшеничная 350 г
Вода 500 мл
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу

Инструкция

Яйцо взбить с водой, добавить соль и сахар по вкусу, затем — муку до достижения нужной консистенции, влить масло и жарить...

Читать далее »

Итальянские пончики

Итальянские пончики

Ингредиенты
Вода 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка
Дрожжи сухие 2 чайные ложки
Мука пшеничная 1,5 стакана
Соль 1 чайная ложка
Сахарная пудра по вкусу

Инструкция

15 минут

1. Смешать дрожжи и сахар в теплой воде.
2...

Читать далее »