Записи рубрики: Горячие блюда

Ингредиенты:

800 г слаборазваривающегося картофеля
1 зубчик чеснока
350 мл сливок
50 г тертого сыра
2 ст.л. сметаны
соль
молотый черный перец
тертый мускатный орех

Приготовление:

Нагреть духовку до 180°. Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими кружками...

Ингредиенты:

цветная капуста 250 гр.
брокколи 250 гр.
соль, перец
растительное масло
семга с/м 400 гр.
сыр 100 гр.
яйца 4 шт.
морковь 1 шт.
молоко 150 гр.

Приготовление:

Шаг 1 Капусту разбираем на соцветия, кладем в кипящую соленую воду, варим 5 минут...

Ингредиенты:

цветная капуста 250 гр.
брокколи 250 гр.
соль, перец
растительное масло
семга с/м 400 гр.
сыр 100 гр.
яйца 4 шт.
морковь 1 шт.
молоко 150 гр.

Приготовление:

Шаг 1 Капусту разбираем на соцветия, кладем в кипящую соленую воду, варим 5 минут...

Ингредиенты:

250 г помидоров
400 г спагетти
1 стручок красного острого перца
1 красный сладкий перец
пучок зеленого лука
пучок петрушки
3 ст.л. оливкового масла
125 мл овощного бульона
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Обдайте ...

Ингредиенты:

600 г свинины (можно ребрышки)
1/2 стакана круглозерного риса
150 г капусты
1 кабачок
1 сладкий перец
1 морковь
1 луковица
1 столовая ложка томатной пасты (3 помидора)
Соль, молотый черный перец, чили, паприка, душистый перец, перец горошком, лавровый лис...

Ингредиенты:

говяжий фарш – 750 грамм;
морковь – 1 штука;
томаты – 400 г;
лук репчатый – 2 головки;
зубчики чеснока – 4 штуки;
красное сухое вино – 200 мл;
зелень сельдерея – 1 пучок;
молоко – 1 л;
мука – 100 г;
мускатный орех – 1/3 ч. л...

Ингредиенты:

шт картофеля среднего размера 3 небольших свеклы 150 г адыгейского сыра 200 г сыра твердых сортов соль черный молотый перец по вкусу Заливка: 400 мл сливок 100 мл молока специи: несколько горошин душистого перца щепотка мускатного ореха 2 шт гвоздики 1 ч. л. тимьяна сухого 1/4 ч. л. асафетиды 1/4 ч. л. молотого черного перца 1/2 ч. л...

Ингредиенты:

600 гр филе трески (примерно 0,8-1 кг неочищенной рыбы) 0,5 кг картофеля 100 гр сыра пучок петрушки несколько веточек тимьяна 3 зубчика чеснока соль, перец по вкусу Соус для минтая с картошкой в духовке: 250 мл молока 250 мл сливок 20% 30 гр сливочного масла 2 ст.л...

Ингредиенты:

филе курицы (у меня грудка) — 500 г;
перец болгарский — 2 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
лапша удон — 300 г;
вода или куриный бульон — 120 мл;
чеснок — 2-3 зубчика;
имбирь сушёный — 0,5 ч. л.;
соевый соус — 3 ст. л.;
соль, перец ...

Ингредиенты:

1 тушка утки, весом около 2 кг 1 кг квашеной капусты (со свеклой) 3 луковицы 150 гр изюма 150 гр чернослива 1 морковь 3 зубчика чеснока несколько веточек тимьяна 2 лавровых листа соль, перец по вкусу

Приготовление:

П...