Записи рубрики: Десерты

Ингредиенты
на форму 40 см х 10 см:
клубника — 500 г
сливки (33% жирности) — 250 мл
крем сыр (маскарпоне) — 500 г
сахарная пудра — 4 ст.л
ванильный сахар — 8 г
печенье савоярди — 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
500 г клубники промываем очищаем от хвостик...

Ингредиенты
готовое песочное печенье — 200 г
сливочное масло — 100 г
сахарная пудра — 50 г
какао — 40 г
для обсыпки:
какао — 30 г
сахар — 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
Печенье измельчите в мелкую крошку.

Я воспользовалась для этого блендером, но...

Ингредиенты
блины:
молоко – 400 мл.
кипяток – 400 мл.
мука 300-320 г
яйца – 4 шт.
растительное (сливочное) масло — 50-60 мл.
сахар – 40-50 г
соль – щепотка
начинка:
халва – 500-600 г
сливочное масло – 100-120 г
Пошаговый рецепт приготовления

Ингредиенты
масло сливочное — 180 г
сахар — 120 г
мука — 180 г
яйца — 3 шт.
орехи — 50 г (не обязательно)
кефир — 50 г
соль — щепотка
сода — 3 г
разрыхлитель — 5 г
корица — 1 ч.л.
яблоки – 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю приготовить необычную...

Ингредиенты
творог – 500 г
картофельное пюре – 400 г
яйца – 2 шт.
крупа манная – 100 г
соль, масло подсолнечное
Пошаговый рецепт приготовления
Всыпаю в глубокую чашу творог.

Добавляю к нему пюре, которое осталось от вчерашнего ужина...

нгредиенты
творог 9% — 600 г
яйца (с1) — 4 шт.
сахар — 3/4 ст. (объём 250 мл.)
сметана 20 % — 150 г
ванилин — 1 щепотка
соль — 1 щепотка
яблоки — 2 шт.
изюм — 50 г
крахмал — 1 ст.л.
сливочное масло — 5 г
Пошаговый рецепт приготовления
...

Ингредиенты
кунжут — 130 гр
тыквенные семечки — 130 гр
курага — 60 гр
банан без кожуры — 140 гр
соль — щепотка
мед — 50 гр

Пошаговый рецепт приготовления
В миске смешиваем кунжут и тыквенные семечки.

Курагу моем под проточной водой, промакиваем бумажным пол...

Ингредиенты
савоярди — 20 шт.
кофе растворимый — 4 ч.л.
сахар — 4 ч.л.
кипяток — 400 мл
для крема:
сливки 10% — 400 мл
сахар — 150 г
ванильный сахар — 10 г
желтки — 4 шт.
творог — 500 г

Пошаговый рецепт приготовления
В сотейник с толстым дном отправляем желтки, саха...

Ингредиенты
ингредиенты на форму диаметром 20 см:
для блинов:
пшеничная мука в/с — 320 г (2 ст. )
молоко — 750 мл (3 ст. )
соль — ¾ ч.л.
куриные яйца – 2 шт.
растительное масло — 50 г
для начинки:
яблоки – 600 г
сахар – 50 г
сливочное масло – 50 г...

Ингредиенты
фарш мясной(в моем случае свинина+телятина 1:1 +сало) 300 гр.
лук репа 1 головка маленькая
чеснок по желанию 3 зубчика
базилик свежий 1 ст.ложка
любимые травки-приправки
соль
перец
чернослив без косточек
тесто слоеное б...