Записи с меткой: ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ

— мякоть говядины – 600-800 гр.,
— бекон копченый – 30-40 гр.,
— морковь – 1-2 шт.,
— репчатый лук – 1 шт.,
— чеснок – 1-2 зубчика,
— красное вино (сухое)– 400 мл.,
— вода или бульон –350 — 400 мл.,
— пшеничная мука – 2-3 ст.л.,
— пюре томатное –...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— горох зеленый (дробленый) – 1 стакан,
— картофель – 3 шт.,
— морковь – 1 шт.,
— лук репчатый – 1 шт.,
— охотничьи колбаски – 200 гр.,
— бульон куриный (заранее сваренный) – 500 мл.,
— сметана – 2 ст.л.,
— хлеб для сухарей – 3 шт...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

говяжья мякоть 350-400 г
шампиньоны 250 г
лук репчатый 1-2 шт.
масло растительное 4 ст.л.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Порезать промытое мясо на длинные полоски.

2 Обжарить в небольшом количестве разогретого масла, залить водой так, чтобы только закрыть мясо, подсолить, т...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 1 стакан гречки,
— 1 морковь,
— 0,4 луковицы,
— 1 сладкий перец,
— 1 помидор,
— 3 соцветия брокколи,
— 5 соцветий цветной капусты,
— 1 ст.л. оливкового масла,
— соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нашинкуем лук мелкими кубиками, а морковь брусочками...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мидии — 500 г;
сливочное масло — 100 г;
чеснок — 4 дольки;
репчатый лук — 1 шт.;
сливки — 200 мл;
петрушка — 3 веточки;
соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак, приступим! Сперва разморозить ракушки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— филе куриное копченое – 1 шт.;
— яйца – 2 шт.;
— сыр твердый — 200 гр.;
— ананасы консервированные – 500 гр. (1 банка);
— майонез — для заправки;
— чеснок — 2 зубка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первое, что необходимо сделать для приготовления салата с копченой куриц...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— кальмар свежемороженый (тушка) – 1 кг;
— лук-репка – 1 шт.;
— чеснок – 3 дольки;
— масло растительное – 4 ст.л.;
— соль мелкая (морская) – 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Размораживаем морепродукты (лучше дать им разморозиться самостоятельно, но если время не позволяет, то ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 1 стакан красного риса,
— 2 моркови,
— 2 цукини,
— 1 зубчик чеснока,
— 2 ст.л. оливкового масла,
— 0,5 ч.л. куркумы,
— соль — по вкусу,
— черный перец — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Красный рис перебираем и отвариваем согласно инструкции на упаковке...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриная грудка 2 шт.
огурцы 2 шт.
сыр твердый 50 г
соус соевый 2 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварную куриную грудку вилкой разделить на мелкие волокна. Можно порезать ножом, но тоже мелко. Огурец порезать соломкой. Если шкурка у него грубая, то лучше огурец предварительно почистить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

репчатый лук – 4 шт.;
свиной язык – 1 шт.;
майонез – 4 ст. л.;
консервированный горошек – ½ банки;
соль – по вкусу;
молотый перец чёрный – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак, сперва нужно подготовить все указанные в рецепте продукты...