Записи с меткой: ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ

морепродукт – 200 г;
картофель – 3 шт.;
морковь – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
зеленый горошек – 100 г;
огурец – 2 шт.;
яйцо – 2 шт.;
эклеры – 10 шт.;
специи;
майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свежий (или соленый) огурец и лук измельчить, остальные овощи отварить и нарезать кубика...

ИНГРЕДИЕНТЫ

молодой картофель (мелкий) 900 Граммов
полоски бекона 6 Штук
оливковое масло 3 Столовые ложки
уксус винный красный 2 Столовые ложки
дижонская горчица 1 Столовая ложка
кукуруза сладкая (можно взять консервированную) 60 Граммов...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина мякоть 500 грамм
Лук репчатый 2 штуки (средние)
Паста томатная 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубца
Масло растительное 70 миллилитров
Вино красное полусладкое 100 миллилитров
Вода чистая дистиллированная 200 миллилитров...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молоко/сливки 100 мл
помидоры 3 шт.
баклажаны 2 шт.
кабачки 2 шт.
яйца 1 шт.
сыр козий
пряности

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Почистить кабачки и баклажаны, порезать кольцами, чуть-чуть обжарить на оливковом масле. Снять с помидоров шкурку, порезать колечками...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 1 морковь,
— 1 ст.л. миндаля,
— 1 ст.л. кунжута,
— 3 ст.л. очищенных семечек,
— 1 зубчик чеснока,
— 2 ст.л. лимонного сока,
— соль и перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Начнем с приготовления орехового соуса. Подготовим орехи, семечки и кунжут...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— мякоть говядины – 600-800 гр.,
— бекон копченый – 30-40 гр.,
— морковь – 1-2 шт.,
— репчатый лук – 1 шт.,
— чеснок – 1-2 зубчика,
— красное вино (сухое)– 400 мл.,
— вода или бульон –350 — 400 мл.,
— пшеничная мука – 2-3 ст.л.,
— пюре томатное –...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— горох зеленый (дробленый) – 1 стакан,
— картофель – 3 шт.,
— морковь – 1 шт.,
— лук репчатый – 1 шт.,
— охотничьи колбаски – 200 гр.,
— бульон куриный (заранее сваренный) – 500 мл.,
— сметана – 2 ст.л.,
— хлеб для сухарей – 3 шт...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

говяжья мякоть 350-400 г
шампиньоны 250 г
лук репчатый 1-2 шт.
масло растительное 4 ст.л.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Порезать промытое мясо на длинные полоски.

2 Обжарить в небольшом количестве разогретого масла, залить водой так, чтобы только закрыть мясо, подсолить, т...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 1 стакан гречки,
— 1 морковь,
— 0,4 луковицы,
— 1 сладкий перец,
— 1 помидор,
— 3 соцветия брокколи,
— 5 соцветий цветной капусты,
— 1 ст.л. оливкового масла,
— соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нашинкуем лук мелкими кубиками, а морковь брусочками...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мидии — 500 г;
сливочное масло — 100 г;
чеснок — 4 дольки;
репчатый лук — 1 шт.;
сливки — 200 мл;
петрушка — 3 веточки;
соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак, приступим! Сперва разморозить ракушки...