Записи с меткой: суп

Ингредиенты:

На 1,5 литра овощного бульона:
1 баночка белой фасоли
¼ большой красной паприки
2 стебля сельдерея
1 луковица
2 зубка чеснока
150 г брынзы
100 г зеленых оливок
1 баночка тунца в масле
2-3 ст.л. оливкового масла
соль, молот...

Ингредиенты:

рис, 150 г
вода, 700 мл
молоко, 700 мл
сливочное масло, 30 г
соль, щепотка
сахар, по вкусу (или мед)
ванилин, щепотка (или корица)

Приготовление:

Промываем рис, высыпав его на сито. Можно лишь слегка ополоснуть, чтоб сохранить крахмал и придать супу густоту...

Ингредиенты:

оливкового масла — 2 Ст. ложки
моркови — 900 Грамм
большая луковица — 1 Штука
чеснока — 4 Зубчика (средних или 6 маленьких зубчиков )
имбиря — 1 Ст. ложка (или больше по вкусу )
овощного бульона — 4 Стакана
белой пасты...

Ингредиенты:

семга, 600 г (либо форель/другие лососевые)
вода, 2 л
луковица, 1 шт.
морковь, 1 шт.
петрушка, 1 корень
зелень петрушки, 1 ст.л.
яйцо, (вкрутую)
черный перец
соль

Приготовление:

Для начала нужно подготовить рыбу...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Таблица мер
бульон 250 мл
шпинат 200 г
щавель 200 г
редиска 4-5 шт.
яйца 4 шт.
перец болгарский 1/2 шт.
перец черный молотый
петрушка
паприка
укроп
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1Щавель и шпинат промыть проточной водой. Залить кипяченой водой, варить несколько минут...

Ингредиенты:

Грибы – 400 г
Соленые огурцы – 2 шт.
Картофель – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Огуречный рассол из домашних заготовок – 1 ст.
Перловая крупа – 1–2 ст. л.
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – 0,5 ч. л.
Лавровый лист – 1 шт.

Способ пр...

Ингредиенты:

свинина, 800 г (корейка на кости)
вода, 1,2 л
морковь, 1 шт.
луковица, 1 шт.
зеленый лук
черный перец
соль

Приготовление:

Включить духовку нагреваться до 180 градусов.Хорошо промыть мясо, выложить в кастрюлю, влить 1,2л фильтрованной воды, поставить на средний огонь...

Ингредиенты:

1 стакан фасоли,
4-5 картофелин,
2 моркови,
2 луковицы,
1 ст. ложка томатной пасты (или 0, 5 стакана томатного сока),
растительное масло,
хмели-сунели,
черный молотый перец,
соль.

Приготовление:

Фасоль нужно заранее промыть и залить ...

Ингредиенты:

Масло сливочное — 6 ст. л.
Фундук молотый — 2 ст.л.
Лук — 1 шт.
Цветная капуста — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Вино белое — 1/4 ст.
Бульон мясной — 2 ст.
Мускатный орех — 1/4 ч.л.
Ваниль — 1 стручок
Хлеб — 4 кусочка
Фундук — 1/4 ст.
Сливки R...

Ингредиенты:

700 г красной рыбы (лосось, осетр, стерлядь),
200 г грибов (лесные грибы или шампиньоны),
1 морковь,
1 луковица,
3 картофелины,
пучок зелени (укроп, петрушка),
2 ст. ложки оливкового масла,
1 лавровый лист,
2 шт...