Записи с меткой: суп

Вам понадобится:

Треска — 500 г,
Морковь — 1 шт.,
Лук репчатый — 1 шт.,
Укроп — 20 г,
Картофель — 4 шт.,
Лук-порей — 0,5 стебля,
Сливки — 300 мл,
Мука — 1 ст. ложка.

Приготовление:

Рыбу подготовить. Нарезать на кусочки, залить 1 л холодной воды, довести до кипения...

Вам понадобится:

Лук репчатый — 1 шт.,
Растительное масло — 2 ст. ложки,
Лисички — 500 г,
Грибной бульон — 1 л,
Чеснок — 1 зубчик,
Сливки — 125 мл,
Желток — 2 шт.,
Шалфей, майоран, базилик, петрушка — немного,
Соль, перец.

Приготовление:

Мелк...

Вам понадобится:
Морской окунь — 0,7 кг,
Квашеная капуста — 100 г,
Соленый огурец — 1 шт.,
Лук репчатый — 1 шт.,
Мука — 1,5 ст. ложки,
Маслины — 10 шт.,
Растительное масло — 40 мл,
Огуречный рассол — 50 мл,
Укроп, петрушка, лавровый лист,
Соль...

Ингредиенты:
Морковь — 4 шт.,
Картофель — 3 шт.,
Лук репчатый — 1 шт.,
Куриное филе — 2 шт.,
Растительное масло — 2 ст. ложки,
Порошок карри — 1 ст. ложка,
Молотая корица — 1 ч. ложка,
Куриный бульон — 1 л,
Молочный йогурт — 200 г,
Мята,
Соль, пере...

Ингредиенты:
Говяжья печень — 200 г,
Лук репчатый — 1 шт.,
Сливочное масло — 50 г,
Панировочные сухари — 6 ст. ложек,
Яйца — 2 шт.,
Мясной бульон — 1,2 л,
Петрушка,
Измельченный мускатный орех,
Сушеный майоран — на кончике ножа,
Соль, перец...

Для рецепта грибного супа-пюре понадобится:
Шампиньоны 500 г
Сливки 20%-ные 500 мл
Репчатый лук 2 головки
Сливочное масло 25 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Время приготовления — 20 мин.

1 Очищенные и промытые грибы пропустите через мясо...

Ингредиенты:

Кефир 1 л
Свекла 2 штуки
Огурцы 2 штуки
Яйцо 4 штуки
Укроп по вкусу
Зеленый лук по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

1 Промытую свеклу заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 180 градусах в течении часа...

Ингредиенты:

• 1 кг говядины
• 2 банки маслин (без косточек)
• 2 солёных огурца
• 2 бутылки красного столового вина (до 12гр) (понадобится только полторы бутылки)
• 1 большая луковица
• 1 морковь
• 0,5 болгарского перца
• чеснок
• имбирь
• мёд
• том...

Вам потребуется:

мясные кости — 700 г,

вода — 6 л,

луковица — 1–2 шт.,

морковь — 30 г,

лавровый лист — 2–3 шт.,

петрушка — 15 г,

сельдерей — 20 г,

черный перец горошком — 3–4 шт.,

соль — по вкусу.

Приготовление:

Кости для бульона промойте в холо...