ИНГРЕДИЕНТЫ:
полента/крупа кукурузная 500 г
помидор 425 г
лук-шалот 1 шт.
вода 2 стакана
чечевица зеленая 1 стакан
перец болгарский зеленый 1/4 стакана
перец болгарский красный 1/4 стакана
петрушка 1/4 стакана
чеснок 2 зубчика
оре...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
полента/крупа кукурузная 500 г
помидор 425 г
лук-шалот 1 шт.
вода 2 стакана
чечевица зеленая 1 стакан
перец болгарский зеленый 1/4 стакана
перец болгарский красный 1/4 стакана
петрушка 1/4 стакана
чеснок 2 зубчика
оре...
Ингредиенты:
филе куриной грудки — 1 кг,
морковь — 2 шт.,
лук — 1 шт.,
чеснок — по вкусу,
перец болгарский — 1/2 шт.,
яйцо — 2 шт.,
горчица — 15 г,
кунжут — 20 — 30 г,
масло для жарки — 2 ст.л.,
соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1...
Читать далее »Ингредиенты:
Сосиски — 3 Штуки
Картофель — 3 Штуки
Перец болгарский — 1 Штука
Щавель — 0.5 Пучка
Крапива молодая — 0.5 Пучка
Томаты — 3 Штуки
Лук — 1 Штука
Томатная паста — 1 Ст. ложка
Горошек зеленый — 3 Ст...
Ингредиенты:
Кефир — 200 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука — 100 г
Приготовление:
1. Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г., но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки)...
Читать далее »Ингредиенты:
для теста:
500 г муки,
50 г сливочного масла,
400 мл молока,
2 ч. ложки сухих дрожжей,
2 ст. ложки сахара,
щепотка соли,
для начинки:
8 яиц и 1 желток,
1 пучок зеленого лука,
2 ст. ложки растительного масла,
черный молотый перец по вку...
Ингредиенты:
2 свежемороженных скумбрии.
2 средних лимона.
1 луковица.
2 столовых ложки сметаны.
1 шепотка приправы (специи, травы).
1 столовая ложка соли.
2 столовых ложки масла.
Приготовление:
Разморозьте скумбрию, уберите внутренности, вымойте рыбу...
Читать далее »Ингредиенты:
Сахар 350гр
Яичный желток 4шт
Вода 1стакан
Картофельный крахмал 135гр
Цедра лимона 1шт
Молоко 450гр
Ананас 300гр
Ананасовый сок 100мл
Ром 2ст.ложки
Яйцо куриное 6 шт.
Мука пшеничная 90гр
Сливки 350 гр. (33%)
Приготовление:...
Читать далее »Ингредиенты:
100 г сухой морской капусты или 200 г маринованной;
2 яйца;
соль;
оливковое масло.
Приготовление:
Если вы используете сухой главный ингредиент, приготовьте его следующим образом — залейте крутым кипятком и оставьте набухать. Потом тщательно промойте от камешков и песка...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог 0% 750 г
масло сливочное 175 г
пудра сахарная 150 г
крупа манная 85 г
яйца 6 шт.
лимон 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Помыть лимон, снять цедру. Выдавить чуть-чуть сока. Растереть сахарную пудру и масло, положить цедру и сок. Перемешать до однородности. Вбить яйца, положить творог и манку...
Читать далее »Жареная говяжья печень с луком и яблоками больше всего придется по вкусу тем из читателей, которые хотят к обеду или к ужину приготовить вкусное, необычное и пикантное блюдо. Готовить это лакомство я предпочитаю со сметанным соусом, так как благодаря этому кисломолочному продукту в сочетании с горчицей, специями и приправами, готовая печень, будет более сочной и нежной на вкус...
Читать далее »
Комментарии