Записи с меткой: приготовление

Мясо с ананасом

Мясо с ананасом

Ингредиенты:

700 г свинины,
400 г консервированного ананаса,
150 г кешью,
1 ст. ложка яблочного уксуса,
2 ст. ложки соевого соуса,
2 моркови,
2 ст. ложки белого сухого вина,
2 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка крахмала,
душистый п...

Читать далее »

Весенний салат из редиса и огурцов

Весенний салат из редиса и огурцов

Ингредиенты:

Листья салата — 1 пучок
Огурец — 4 шт.
Редис — 7-8 шт.
Масло оливковое — 3 ст.л.
Сок лимонный — 1 ст.л.
Горчица «Дижон» — 1 ст.л.

Способ приготовления:

Cалатные листья помыть и обсушить. Редис и огурцы помыть, нарезать тонкими кружочками...

Читать далее »

Скумбрия в мультиварке на пару

Скумбрия в мультиварке на пару

Ингредиенты:

Скумбрия
Соль
Лук
Приправы
Лимон (по желанию)

Приготовление:

Мороженную скумбрию предварительно разморозить. У скумбрии отрезать голову и удалить внутренности, хорошо промыть. Выложить кусочки скумбрии на фольгу. Каждый кусочек посолить, посыпать специями. Добавить лавровый листик...

Читать далее »

Хлеб на кефире без дрожжей

Хлеб на кефире без дрожжей

Ингредиенты:

Мука пшеничная 300 гр.
Кефир 200 гр.
Сода 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1
В миску наливаем кефир и добавляем соду, перемешиваем. Оставляем на 5 минут, должна начаться реакция (кефир начнет пениться). Добавляем соль, масло и просеянную муку. Замешиваем тесто...

Читать далее »

Десерт «Манная шоколадка»

Десерт «Манная шоколадка»

Ингредиенты:

Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 щепотка
Вода газированная — 200 мл
Молоко коровье — 200 мл
Молоко коровье — 500 мл
Мука — 210 г
Какао (порошок) — 40 г
Масло растительное (для жарки) — 1 ст.л.
...

Читать далее »

Молочный суп с рисом

Молочный суп с рисом

Ингредиенты:

рис, 150 г
вода, 700 мл
молоко, 700 мл
сливочное масло, 30 г
соль, щепотка
сахар, по вкусу (или мед)
ванилин, щепотка (или корица)

Приготовление:

Промываем рис, высыпав его на сито. Можно лишь слегка ополоснуть, чтоб сохранить крахмал и придать супу густоту...

Читать далее »

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

Курица – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Соевый соус – 3 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Цедра лимона – 1 ч.л.
Имбирь свежий – 30 г
Паприка – 1 ч.л.
Горчица зернистая – 1 ч.л.
Чеснок – 3 зубчика
Специи для курицы – 1 ч.л.
Сметана – 3 ст.л.

Приготовл...

Читать далее »

Пасхальное песочное печенье

Пасхальное песочное печенье

Ингредиенты:

Желтки – 4 шт.;
Масло сливочное – 200 г (1 пачка);
Мука – 300 г;
Сахарная пудра или сахар – 180 г;
Разрыхлитель – 1 ч.л.;
Соль – щепотка.

Приготовление:

Возьми емкость, в которой обычно замешиваешь тесто...

Читать далее »

Рецепт на скорую руку: домашние колбаски

Рецепт на скорую руку: домашние колбаски

Ингредиенты:

Куриное филе –700 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 100 мл
Лук- 1 шт.
Черный перец – по вкусу
Укроп (свежий) – по вкусу
Пищевая пленка (которая используется для приготовления блюд) или кишки (они есть в продаже).

Способ приготовления:...

Читать далее »

Тыквенный манник

Тыквенный манник

Ингредиенты:

Тыква — 300 Грамм
Кефир — 220 Миллилитров
Сахар — 0,5 Стакана
Манная крупа — 1,5 Стакана
Разрыхлитель (Вкусно с Dr.Oetker) — 1,5 Чайных ложки
Сахар — 0,5 Стакана (для сиропа)
Вода — 0,5 Стакана (для сиропа)
Лимонная кислота — 1 Щепотка...

Читать далее »