ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто слоёное — 200 гр.
свёкла (вареная) — 2 шт.
лук красный — 1 шт.
сахар — 1 ч.л.
чеснок — 1 зуб.
масло растительное — 2 ст.л.
сыр творожный — 30 гр.
миндальные лепестки — 2 ст.л.
петрушка — 1 вет.
специи — 1/2 ч.л...
Записи с меткой: мнение
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо — 3 шт. (комнатной температуры)
соль — 1 щепотка
сахар — 150 гр.
морковь — 200 гр. (2 шт. )
растительное масло — 50 мл.
сливочное масло — 20 гр.
мука — 200 гр.
разрыхлитель (или сода) — 10 гр.
сахарная пудра — 30 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
курица (у меня куриные голени) 8 шт.
перец сладкий 2 шт.
перец горький 2 маленьких или один зеленый
картофель 500-600 гр.
морковь 1 шт. средняя
лук 1 шт.
чеснок 4 зубчика
имбирь 1-2 см. (можно сухой 0.5 ч.ложки)
бадьян 3 звездочки...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кочан капусты (средний)
2 свеклы
3 моркови
5-6 зубчиков чеснока
маринад:
250 мл. воды
1 стол. ложка крупной соли
½ стак. сахара
125 мл. яблочного уксуса
125 мл. растительного масла
1 десерт...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. муки
2,5 ст. молока
150-200 гр. масла или маргарина
2 яйца
3/4 ст. сахару
3/4 ч.л. соли
30 гр. дрожжей.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В посуду для теста влить 2,5 стакана теплого молока,растворить в нем дрожжи,помешивая, всыпать половину муки...
ИНГРЕДИЕНТЫ
нектарины — 200 гр.
томаты черри желтые и красные — 1 00 гр.
базилик — 10 гр.
аджика зеленая — 15 гр.
масло оливковое — 50 мл.
сыр имеретинский — 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нектарин разрезать на дольки.
Имеретинский сыр порезать на тонкие слайсы...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
сулугуни — 150 гр.
помидоры — 2 -3 шт.
листочки мяты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сулугуни нарезать ломтиками.
Листья мяты оборвать.
Помидоры нарезать полукружочками.
В блюдо для запекания выложить помидоры (если сыр несоленый, слегка можно посолить)...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
вода — 1 ст.
мука пшеничная — 1,5 ст.
мука рисовая — 0,5 ст.
дрожжи быстродействующие — 1 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
соль — 1 ч.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
для начинки:
слива — 600 гр.
сахар — 2 ст.л.
крахмал кукурузный — 1 ст.л...
ИНГРЕДИЕНТЫ
macaronade:
110 гр. миндальной муки
225 гр. сахарной пудры
125 гр. яичных белков, состаренных(
за сутки отделить от желтков.а за 2-3 часа до выпечки выложить из холодильника...
ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир 200 — 300 мл.
мука пшеничная около 2 — 3 ст. по 200 мл. + мука для подсыпки 1 ст.
сода 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
можна добавить 1 яйцо, если есть лишние
тмин, перец красный, базылик .. или просто без специй
ПРИГОТОВЛЕНИЕ...
Читать далее »
Комментарии