ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко(3,5%) 1 л, кукурузный крахмал — 120 гр. желтки — 2 шт. сахар — 250 гр. корица(по желанию), корка с 1 лимона и 1 апельсина(тоже по желанию).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко(3,5%) 1 л, кукурузный крахмал — 120 гр. желтки — 2 шт. сахар — 250 гр. корица(по желанию), корка с 1 лимона и 1 апельсина(тоже по желанию).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...
ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь — 2 кг
соль — 2 ст.л.
сахар — 4 ст.л.
кориандр — 4 ч.л.
перец черный грубого помола — 2 ч.л.
масло — 1стак
чеснок — 2головки
лук репчатый — 2шт
перец чили — 4кусочка маленьких
уксус 9% — 9 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Морковь натереть на...
ИНГРЕДИЕНТЫ
125г пшеничной муки
75г сливочного мягкого масла
100 гр. твердого сыра
1 ст.л. воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Духовку разогреть до 180С. Муку просеять в чашку.
2. Добавить масло, влить воду, размешать.
3. Добавить натертый на мелкой терке сыр...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
3 средних баклажана
2 сладких красных перцев
3 средних головки лука
1 большая морковь
2 зубка чеснока
1 ст.л. уксуса 25%
укроп,петрушка листовая
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны нарезать соломкой,посолить 1 ст...
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
яйцо — 2 шт
сметана — 150 гр
творог — 100 гр
соль — 1 ч л
сода — 0,25 ч л
мука — 3,5-4 ст
………..
начинка:
творог — 100 гр
сыр твёрдый — 100 гр
сыр рокфор — 100 гр
сыр брынза — 100 гр
сметана — 3 ст л
шпинат замороженный — 200 гр...
ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир — 1 л
яйца — 2 шт
сахар — 6 ст.л. (кто любит очень сладкие, можно больше),
соль — 2 ч.л. (без горки),
растительное масло — 5-7 ст.л.
мука — 3, 5 ст
сода (без горки) — 2 ч.л.
кипяток — 1 ст
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. какао
12 ст.л. фруктового пюре (около 200 мл.)
щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешали все ингредиенты.
Сперва сухие, потом в конце пюре добавили.
Можно взять магазинное...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
листья салата – 1 пучок
помидор — 1 шт.
красная фасоль консервированная – 400 гр.
куриное филе отварное — 250 гр.
сыр — 200 гр.
сухарики — 100 гр.
майонез — 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...
ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш
пучок зелени (я брала петрушку)
3 вареных яйца
200 гр. сыра (можно брать несколько видов сыров, в том числе сливочный, творожный)
2-3 ст.л. сметаны
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Зелень мелко нарезали.
Яйца и сыр натерли на крупной терке...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина (шейка или карбонад) — 1,5 кг
чеснок — 3 зубчика
кусочек корня имбиря
приправа «смесь перцев»
помидор — 1 шт. крупный
сыр — 100 г. (у меня «эдам»)
…………
маринад:
соевый соус — 3 ст.ложки
горчица — 1 ст.ложка
лимонный...
Комментарии