Записи с меткой: мнение

Салат с курицей и стручковой фасолью

Салат с курицей и стручковой фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ
стручковая фасоль — 300 г
курица вареная (или ветчина) — 150-200 г
российский сыр — 100-150 г
синий лук — 1 шт.
помидор — 2-3 шт.
майонез — 100 г
зелень петрушки
зелень укропа
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление салата описано в пошаговой инструкции! 🙂...

Читать далее »

Салат с курицей «венеция» (посткомандировочный)

Салат с курицей «венеция» (посткомандировочный)

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куриной грудки 160-180 г
чернослив 5-6 шт.
огурец 2 шт. 170 г
листья салата
орехи 1-2 ст.л.
коньяк 1 ст.л.
горчица сладкая «баварская» 0, 5 ч.л.
лимонный сок или уксус 1 ст.л.
мёд 1 ч.л.
карри (на кончике ножа)
оливковое масло 2 ч.л...

Читать далее »

Самый быстрый мисо суп!

Самый быстрый мисо суп!

ИНГРЕДИЕНТЫ
мисо паста — из расчёта 1 ч.л. на порцию, у меня соевая паста авасэ с бульоном (соя, рис, соль, стружка тунца,дрожжи, приправа (аминокислоты).
картофель-1 шт.
дайкон — 0,5 шт.
лапша сухая любая (у меня яичная ,можно рисовую, или любую другую)-1 порция/...

Читать далее »

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

ИНГРЕДИЕНТЫ
брокколи (кочан~500 г. или замороженая 350 г. )
лук порей(белая часть)~ 80 г.
морковь ~ 80 г.
корень сельдерея ~ 80 г.
картофель ~ 250 г.
соль морская 2 ч.л.
масло оливковое для жарки 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кастрюлю влить масло,добавить пореза...

Читать далее »

Суп из цветной капусты

Суп из цветной капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 2,5 — 3 л воды
600 гр. цветной капусты
2 средние картофелины
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
2 ст л риса
соль
растительное масло
зелень (2-3 веточки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Воду довести до кипения...

Читать далее »

Щи с цветной капустой

Щи с цветной капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ
грудка куриная 1 шт.
лук 1 шт.
морковка 1 шт.
картошка 4 шт.
помидор 2 шт.
цветная капуста 1 вилок или 1 пачка мороженой.
зеленый лук
чеснок
соль
перец
лавровый лист
гвоздичка
корешки зелени в мешочке из марли.

ПРИГОТО...

Читать далее »

Салат (сыр под шубой)

Салат (сыр под шубой)

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 средние свеклы
100 гр. грецких орехов
250 гр. сыра
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свеклу ( вареная) и сыр натереть на крупной тёрке.Грецкие орехи порубить. На большую тарелку поставить разъёмную форму для выпекания( дно снять).Ингредиенты выкладывать в форму слоями: сыр-свекла-майонез-орехи...

Читать далее »

Яйца запеченные в перце

Яйца запеченные в перце

ИНГРЕДИЕНТЫ
для одной порции:
болгарский перец-1 шт.
твердый сыр — 20 г
одно яицо
растительное масло
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Если перец четырехгранный — разреште пополам.

Если перец трехгранный — срежте одну грань...

Читать далее »

Блюдо «петушки»

Блюдо «петушки»

ИНГРЕДИЕНТЫ
все составляющие этого рецепта полезны, а блюдо получается витаминизированным.
для начинки потребуется:
куриное филе- 200 г
морковь(средняя) — 1 шт.
яйца- 3 шт.
сливочное масло — 2 ст.ложки
сметана — 2 ст.ложки
соль( , ...

Читать далее »

Ресторанный рецепт сырников

Ресторанный рецепт сырников

ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 300 гр.
желток 1 шт.
сахар 1 ст.л.
соль щепотка
манка 1,5. ст.л.
крахмал кукурузный 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Творог смешать с желтком, солью, сахаром, манкой и крахмалом.

Оставить на 1 час

2...

Читать далее »