![Яйца запеченные в перце Яйца запеченные в перце](https://aqua-mechanica.ru/wp-content/uploads/2023/02/410265-svetik_3840x2400-1024x640.jpg)
ИНГРЕДИЕНТЫ
для одной порции:
болгарский перец-1 шт.
твердый сыр — 20 г
одно яицо
растительное масло
соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Если перец четырехгранный — разреште пополам.
Если перец трехгранный — срежте одну грань.( это все делается для устойчивости перца на протвене)
Удолите сердцевину с семечками, оставив плодоножку.
В форму влить немного растительное масло. Уложить в нее перцы.
На дно перца натереть на терку сыр, посолить, поперчить, вбить яйца и запекать в духовке при температуре 180*С около 20 минут. На время приготовления блюдо можно накрыть фольгой, чтобы перец не пригорел.
Приятного аппетита
Комментарии