ИНГРЕДИЕНТЫ
лук зеленый – 4 пера
морковь – 1 средняя
лук репчатый – 1 большая луковица
лист лавровый
соль – по вкусу
масло растительное – 1 ст.л.
сушеные грибы – 50 г
крупный картофель – 2 средние
перловка – 0,5 стакана
— сол...
ИНГРЕДИЕНТЫ
лук зеленый – 4 пера
морковь – 1 средняя
лук репчатый – 1 большая луковица
лист лавровый
соль – по вкусу
масло растительное – 1 ст.л.
сушеные грибы – 50 г
крупный картофель – 2 средние
перловка – 0,5 стакана
— сол...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто слоеное
500 г
Картофель
3 шт.
Сыр (кавказский)
200 г
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу
Куркума
1 ст.л.
Масло сливочное
1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель отварить, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке, ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко – 0,3 стакана
масло растительное – 2 ст.л.
сыр тертый – 0,5 стакана
мука – 1 стакан
зеленый лук – пучок
масло сливочное – 1 ст. л.
картофель – 3 шт.
яйца – 2 шт
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИ...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель (у меня молодой) 400 г
огурец 2 шт
яйцо 3 шт
растительное или оливковое масло для заправки
соль
перец по вкусу
зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель сварить в мундире, готовый картофель обдать холодной водой, очистить и еще тёплым нарезать, как вам нравится...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
розмарин свежий – несколько веточек
соль
мука – 2,5 стакана
масло сливочное – 250 г
желток и стакан молока – для смазывания
Для начинки
картофель – 300 г
натертая лимонная цедра – немного
чеснок – 1 крупная головка...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто слоеное
500 г
Картофель
3 шт.
Сыр (кавказский)
200 г
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу
Куркума
1 ст.л.
Масло сливочное
1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель отварить, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке, ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г картофеля
500 г мякоти тыквы
2 яйца
2 ст. ложки муки
половина чайной ложки куркумы
соль, перец
топленое масло для жарки
для подачи:
сметана или йогурт
1 зубчик чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Если в рецепте классических драников часть ка...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
грудинка 400 г
картофель 4 шт
морковь 2 шт
яйцо куриное 1 шт
зелень 1/2 пучок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грудинку телятины или говядины порезать кусочками.
Косточку порезать на несколько частей.
Кости поставить вариться.
1 мо...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель (отварной)
1 шт.
Свекла (отварная)
1 шт.
Майонез (домашний)
1 ст.л.
Семга (подкопченная или слабосоленая)
100 г
Лук-сибулет
5 г
Чипсы (из бородинского хлеба)
5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Этим рецептом с нами поделился шеф-повар ресторана «...
Читать далее »ИНГРЕДИЕНТЫ
Курица — 1/4 шт
Вода — 1.5 л
Соль
Перец черный
Рис (Мистраль) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Яйцо куриное (Маленькое) — 1 шт
Картофель — 1 шт
Морковь — 1/2 шт
Лук репчатый — 1/4 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Курицу залить водой, посоли...
Читать далее »
Комментарии