ИНГРЕДИЕНТЫ

селёдка 1 шт
луковица 1 шт
свекла 1 шт
свежий огурец 1 шт
сыр твердый 70-100 г
хлеб (для сухариков, можно и готовые) 2 куска
пучок петрушки и укропа
горчица, лучше зернистая 1 ч.л.
масло оливковое 3-4 ст.л.
уксус 3 ст.л.
са...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка (филе грудки)
400 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Лапша (яичная)
90 г
Картофель
4-5 шт.
Вода
Масло растительное
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Варим индейку на небольшом огне,...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мякоть банана 200 г
сметана 50 г
сок лимонный 10 г
ванильный сахар 5 г
Бананы для этого соуса я выбрал за их кулинарную универсальность и, если так можно выразиться, подходящий материал, ведь пюрированный банан уже по консистенции как крем или соус. К тому же бананы доступны в магазинах круглый год и имеют невысокую стоимость...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Газированная вода — 2/3 стакана
Морковь молодая — 2 шт.
Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Мед — по вкусу
Кубики льда (для подачи)
Видео рецептМорковно-цитрусовый напиток с медом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Морковь очистить.

Очистить апельс...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 домашняя курица весом 1,2–1,6 кг
1 лавровый лист
1 ч. л. черного перца горошком
соль
Для клецек:
1 стакан муки + еще немного для присыпки
1 большое яйцо С0
соль
масло для фритюра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Положите курицу в большую кастрюлю, з...

ИНГРЕДИЕНТЫ

семга слабосоленая 200 г
яйцо 3 шт
картофель 2 шт
морковь 1 шт
огурец (свежий) 2 шт
лук зеленый, петрушка по вкусу
майонез 3 ст.л.
соль, перец душистый по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим все продукты для салата.
Морков...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофельное пюре
400 г
Яйца куриные
1 шт.
Сыр
2 ст.л.
Мука
100 г
Крупа манная
1,5 ст.л.
Мука
1,5 ст.л.
Укроп
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В пюре добавить зелень.
Добавить яйцо.
Добавить тертый сыр.
И пшеничную муку.
Все тщательно перемеша...

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста:
творог
200 г
мука пшеничная цельнозерновая тонкого помола
140 г
яйцо
1 шт.
сахар
2 ч. ложки
сода
0,5 ч. ложки
щепоть соли
мука для раскатки
для начинки:
3 вареных яйца
свежие шампиньоны или вешенки (или сморчки)...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Молоко — 1 стакан
Банан — 1 шт.
Овсяные хлопья — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Залить молоком овсяные хлопья. Дать им настояться 5-10 минут.

Очистить и нарезать банан.

Добавить к молоку и хлопьям банан и мед по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны – 500 г
кориандр молотый – 2 г
тростниковый сахар – 15 г
сухой чеснок – 3 г
соль – 3 г
перец черный молотый – 1 г
хмели-сунели – 2 г
оливковое масло Extra virgin – 30 мл
паста тахини – 30 г
сок лимона – 10 мл
соевый ...