ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло оливковое (рафинированное, без запаха)
60 мл
Кетчуп
50 мл
Сок лимонный
1/2 ст.л.
Уксус (5-6%)
1 ст.л.
Сахар
1 ст.л.
Лук
35 г
Чеснок (зубчики)
1/2 шт.
Паприка (молотая)
1/2 ч.л.
Перец черный
1/4 ч.л.
Горчица
1/2 ч.л.
Соль
1 по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 320 г
творог 250 г
яйцо 1 шт.
сахар 60 г
молоко 50 мл
масло растительное 20 г
разрыхлитель 1 ч. ложка
сода 1/2 ч. ложки
соль 1/4 ч. ложки
Творог лучше брать жирностью 9%.

Масло я использовал подсолнечное без вкуса и запаха...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клюква свежая или свежезамороженная — 300 г
Крахмал картофельный — 2 ст. ложки
Сахар — от 6 до 10 ст. ложек (здесь уже кому как нравится: либо с кислинкой, либо очень сладкий)
Как приготовить кисель из клюквы в домашних условиях? Всё это делается бы...

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачок – 2 шт.
масло растительное – 3 ст.л.
куриное филе – 250 г
сыр твердый – 50 г
чеснок (зубчики) – 2 шт.
перец чили – 1 шт.
приправа для курицы – 1 ч.л.
орегано — 0,5 ч.л.
яичный белок — 1 шт.
манная крупа — 3 ст.л.
сметана &...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сардины в масле 1 банка
картофель 3 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
кукуруза 1 банка
яйца 4 шт
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Дно салатница покрыть слегка майонезом.
1 — отварной картофель.
2 — сардина.
3 — обжаренный лук с морковью...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Треска (стейки)
800 г
Чеснок (зубчики)
2 шт.
Лук
1-2 шт.
Морковь
1 шт.
Сельдерей (стебель)
6-8 шт.
Кабачки (столько же ломтиков, сколько стейков)
Капуста цветная (несколько соцветий)
Лимон
1 шт.
Лук зеленый
1 пучок
Петрушка...

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 300 мл
масло сливочное 70 г
мука 70 г
сыр Чеддер 80 г
яйца 3 яйца
зелёный горошек замороженный 50 г
лавровый лист 1 шт.
мускатный орех 1/3 ч. ложки
соль
Необязательно использовать именно чеддер для приготовления суфле, его можно заменить другим твёрдым сыром и...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ревень (молодые стебли) — 500 г
Сахар — 2-4 ст. ложки
Крахмал — 2 ст. ложки
Вода — 1,2-1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очищаем стебли ревеня, нарезаем произвольными кусочками. Выкладываем в глубокий сотейник.

Добавляем сахар и воду (количество воды...

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 яйца
250 г тонких ломтиков бекона
2 зубчика чеснока
4 больших куска белого хлеба
400 г свежих шпинатных листьев
оливковое масло «экстра вирджин»
сельдерейные семена
Для заправки:
1 средняя луковица шалота
8 г се...

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень трески 1 баночка
лук 1 шт (маленькая)
яйца отварные 2 шт
сыр 70 г
майонез 2-3 ст.л.
уксус 9% 1 ч.л.
соль, перец
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца и сыр натереть на терке в разную посуду.
Лук очистить и тонко нарезать...