Чизбургер с говяжьей котлетой

Чизбургер с говяжьей котлетой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Булочка для гамбургера
1 шт.
Котлета (говяжья)
1 шт.
Соль
2 г
Перец черный (дробленый)
1 г
Чеддер (слайсы 2 мм)
2 шт.
Помидоры
30 г
Огурец маринованный
15 г
Салат-латук
15 г
Масло растительное
50 г
Кетчуп
50 г
Майонез
50 г

ПР...

Читать далее »

Банановые панкейки

Банановые панкейки

ИНГРЕДИЕНТЫ

бананы 200 г
мука 150 г
молоко 150 г
сахар 2 ч. ложки
яйца 1 шт.
масло растительное 30 г
разрыхлитель 1,5 ч. ложки
соль 2 щепотки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления банановых панкейков. Будет идеально, если они будут комнатной температуры...

Читать далее »

Кисель из клюквы

Кисель из клюквы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Клюква замороженная (или свежая) — 500 г
Сахар — 200 г (по вкусу)
Крахмал картофельный — 3 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кастрюлю с водой (2,5 л) положить ягоды. Довести воду до кипения и убавить огонь на медленный. Варить клюкву в течение 3 минут...

Читать далее »

Жареная говяжья печенка

Жареная говяжья печенка

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г говяжьей печенки
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
1 острый красный перец чили
1 апельсин
средний пучок зеленого лука
2 ст. л. водки
1,5 ст. л. топленого масла
растительное масло для жарки
соль, свежемолотый ...

Читать далее »

Салат с тунцом классический рецепт

Салат с тунцом классический рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидор 2 шт
сыр твердый 150 гр
чеснок 1 зубчик
лук репчатый 1 шт
майонез 3 ст.л.
консервы рыбные (тунец) 1 банка
яйцо куриное 2 шт
соль 3 щепотка
перец черный 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры нарезаем мелкими кубиками...

Читать далее »

Борщ из свеклы

Борщ из свеклы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла
3 шт.
Картофель
4 шт.
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Масло растительное
50 мл
Уксус
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Борщ можно приготовить как на мясном бульоне, так и на воде. Кому как нравится. Подготовить продукты.
Обжариваем мел...

Читать далее »

Апельсиновый курд

Апельсиновый курд

ИНГРЕДИЕНТЫ

апельсиновый сок 250 мл
яйцо 1 шт.
яичный желток 1 шт.
сахар 50 г
масло сливочное 40 г
цедра апельсина 1 шт.
250 мл сока получается из 2-х больших апельсинов.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления апельсинового курда...

Читать далее »

Малиновый кисель

Малиновый кисель

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Малина (свежая или замороженная) — 300 г
Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу)
Крахмал — 3 ч. ложки с горкой
Вода — 0,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты для киселя из малины. Ягоды малины промойте в воде...

Читать далее »

Малосольные огурцы хрустящие

Малосольные огурцы хрустящие

ИНГРЕДИЕНТЫ

огурцы – 1,5 кг
чеснок – 5–6 зубчиков
листья хрена – 1–2 шт.
листья вишни – 3 шт.
листья смородины – 5–6 шт.
укроп – 3 веточки
питьевая вода – 2 л
соль – 4 ст. л.
душистый перец – 8–10 шт.
гвоздика – 3–4 бутона
лавровый л...

Читать далее »

Салат Новинка с селедкой без майонеза

Салат Новинка с селедкой без майонеза

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата:
Селедка (филе) 300 гр
Картофель отварной 200-250 гр
Лук салатный 1 небольшая (70-80 гр)
Яблоко кислое зеленое 1 шт. (100-120 гр)
Болгарский перец 150 гр
Оливки 50 гр
Соус:
Дижонская горчица 1 ст.л.
Уксус 6% яблочный или винный 1 ст...

Читать далее »