Легкий гороховый крем-суп с индийскими нотами

Легкий гороховый крем-суп с индийскими нотами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох
150 г
Морковь
1 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Сливки молочные (10%)
100 г
Масло сливочное
20 г
Пряности
1 ч.л.
Имбирь (корень)
5 г
Масло оливковое
1 ст.л.
Укроп
5 веточек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Замечательный легкий гороховый крем-суп подойдет в рацион т...

Читать далее »

Зелёный смузи с виноградом и огурцом

Зелёный смузи с виноградом и огурцом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Виноград — 100 г
Огурцы — 100 г
Шпинат (замороженный или свежий) — 70 г
Семена льна (для подачи, по желанию) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты по списку. Из указанного количества у меня получилось 2 небольших порции смузи объёмом примерно по 125 мл...

Читать далее »

Царские блины

Царские блины

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г размягченного сливочного масла
150 г муки
300 гр жирных сливок
6 желтков + 2 белка
1 ч. л. сахара
для подачи
икра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сливочное масло перемешать с желтками и 1 ч. л. сахара, поставить на лед и взбить пену...

Читать далее »

Салат Битые огурцы

Салат Битые огурцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить салат Битые огурцы:
огурцы 300 г
орехи кешью 75 г
перец чили 1 шт
кинза 1 пучок
растительное масло 30 мл
кунжутное масло 30 мл
соевый соус 30 мл
сок лимонный 5 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разрезать огурцы вдоль на 4 части...

Читать далее »

Фирменный винегрет с опятами

Фирменный винегрет с опятами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла
3 шт.
Картофель
2 шт.
Морковь
1 шт.
Огурец маринованный
6 шт.
Капуста квашеная
600 г
Зеленый горошек
400 г
Опята
500 г
Петрушка
1 пучок
Лук зеленый
1 пучок
Масло подсолнечное
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецепто...

Читать далее »

Молочный коктейль с морковным соком и яйцом

Молочный коктейль с морковным соком и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 300 мл
Морковь (для сока) — 230 г
или сок морковный — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1-2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты по списку.

Вначале отжать сок из моркови. Если у вас есть соковыжималка, можно воспользоваться ею...

Читать далее »

Лимонные блины

Лимонные блины

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупный лимон – 1 шт.
сливочное масло – 50 г
мука – 100 г
сахар – 1 ст. л.
средние яйца – 3 шт.
молоко – 300 мл
растительное масло для жарки – по необходимости
соль – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала подготовьте лимон...

Читать далее »

Салат с кукурузой

Салат с кукурузой

Простой и быстрый салатик с кукурузой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо куриное 3 шт
кукуруза 120 г
сыр полутвердый 70 г
чеснок 1 зубчик
зелень укропа
соль
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яйца отварить и остудить. Натереть на крупной тёрке.
2...

Читать далее »

Гречневые блины со сливочно-грибной начинкой

Гречневые блины со сливочно-грибной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречневая лапша
90 г
Молоко миндальное
300 мл
Кокосовые сливки
250 мл
Разрыхлитель
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Лук зеленый
3 веточки
Чили
0,5 ч.л.
Тархун
3 веточки
Лук
0,5 шт.
Грибы
300 г
Масло растительное
...

Читать далее »

Яблочно-банановый смузи с апельсиновым соком и семенами льна

Яблочно-банановый смузи с апельсиновым соком и семенами льна

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Бананы — 2 шт. (400 г)
Яблоки — 2 шт. (300 г)
Апельсины (сок) — 2 шт. (500 г)
или сок апельсиновый — 200 мл
Мёд — 10-20 г
Семена льна — 10 г
Корица молотая — 1/4-1/2 ч. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты.
Апельсины лучше всего бра...

Читать далее »