Записи рубрики: Выпечка

Сырные конвертики

Сырные конвертики

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 1 шт
творог 1 пачка
лаваш
сыр твердый (у меня был маложирный) 100 г
чеснок пару зубчиков
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Натереть сыр, измельчить зелень и чеснок.
Перемешать творог, сыр, чеснок и зелень.
Выложить на лаваш начинк...

Читать далее »

Тыквенный пирог с сахарной пудрой

Тыквенный пирог с сахарной пудрой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква
300 г
Мука
250 г
Крахмал картофельный
50 г
Сахар
150 г
Яйца куриные
3 шт.
Масло сливочное
50 г
Разрыхлитель
10 г
Сахарная пудра
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву почистить и порезать кубиками, толщиной 1 см. Запечь в духовке при температуре 200 С 20 минут...

Читать далее »

Пирог Пышный

Пирог Пышный

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 3 шт.
сахар 1 стакан
сыворотка 1 стакан
мука 3 стакана
растительное масло 0.5 стакана
сода 0.5 ч.л.
соль 1 щепотка
ванилин 1 щепотка
вишня 0,5 стакана
черноплодная рябина 0,5 стакана
абрикосы 8 — 10 шт.
растительное масло для ф...

Читать далее »

Хворост «Веер»

Хворост «Веер»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
200 г
Вода
50 мл
Яйца куриные
1 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Семена льна
1 ч.л.
Соль
1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
В миску просеять муку, добавить соль, семена льна и перемешать.
Сделать в середине ...

Читать далее »

Пирог с перцем и сыром

Пирог с перцем и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец болгарский
2 шт.
Сыр (Гауда+100 гр сыр копченый, 50 гр тертый сыр)
100 г
Сухарики
50 г
Тесто слоеное
280 г
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перец помыть, обсушить. Разрезать вдоль, удалить зеленый хвостик, белые пленки и семена. Мелко порезать...

Читать далее »

Конвертики с абрикосами

Конвертики с абрикосами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:
500 г абрикосов
50 г мелкого сахара
цедра 1 лимона
Для теста:
300 г муки
50 г миндальной муки
50 г сахарной пудры
200 г холодного сливочного­ масла
1 щепотка лаванды (по желанию)
цедра 1 лимона
холодная вода...

Читать далее »

Пирог с мясом и картофелем

Пирог с мясом и картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто (дрожжевое)
700 г
Свинина
300 г
Картофель
2 шт.
Лук
1 шт.
Соль
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу
Приправы (для мяса)
1 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Лавровый лист
2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясо и лук нарезать мелким кубиком...

Читать далее »

Печенье «Медовое»

Печенье «Медовое»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
2 шт.
Сахар
100 г
Мед
2 ст.л.
Мука
250 г
Фундук
100 г
Корица
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Кунжут
50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Хочу поделиться рецептом очень вкусного и простого печенья. Медовое тесто очень хорошо сочетается с орехами, например, с фундуком или миндалем...

Читать далее »

Домашние бургеры

Домашние бургеры

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 8-10 средних булочек
мука пшеничная 500 г
дрожжи 30 г
соль 1 ч.л.
сахар 1,5 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
вода 2 стакан
кунжут 2 ст.л.

Булочки можно купить в магазине,а можно испечь самим(у меня магазинные):
На 8-10 средни...

Читать далее »

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное — 150 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 4 шт
Мак — 30 г
Орехи грецкие — 150 г
Шоколад молочный (Шоколадные капли или просто нарубленный шоколад) — 50 г
Разрыхлитель теста (или 1 ч.л. гашеной соды) — 2 ч. л.

Читать далее »