Записи рубрики: Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто
Кефир (комнатной температуры) — 200 мл
Яйцо куриное (комнатной температуры) — 1 шт
Сахар — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Масло растительное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 330 г
Ванильный сахар (8 г — по желанию) — 1 пакет...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Для теста:
Мука – 300 г (2 стакана объёмом 250 мл)
Масло сливочное (охлаждённое) – 150 г
Сахар – 120 г
Яйца (только желтки) – 3 шт.
Вино десертное – 20 мл
Лимон (цедра) – 1 шт.
Разрыхлитель теста – ½ ч. ложки
Ва...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное (большие) — 3 шт
Сахар коричневый (200 г. можно заменить и обычным, но коричневый хорошо оттеняет шоколад) — 1 стак.
Масло сливочное (растопленное) — 100 г
Масло растительное (ст.- 200 гр.) — 0,5 стак.
Шоколад ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог 250 г
масло сливочное 50 г
яйца 2 шт
сахар
соль щепотка
сахар 50 г
разрыхлитель теста 1 ч.л.
мука 300-320 г
ванильный сахар 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В миске соединить творог, яйца, мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль. Пробить блендером...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для заливки:
сливки Parmalat Chef 23% 250 г
яйца 2 шт.
соль, перец по вкусу
Для начинки:
лисички 500 г
лук 1 шт.
Для теста:
сливочное масло 80 г
сметана 80 г
яйцо 1 шт.
мука 250 г
разрыхлитель 5 г
соль 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовлени...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб белый (булочка пшеничная)
1 шт.
Колбаса (твердого копчения кусочки)
2 шт.
Сыр (кусочки)
1 шт.
Салат (листовой)
1 шт.
Огурец (колечки)
3 шт.
Майонез
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пшеничную булочку разрезать пополам...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Масло растительное — 120 мл
Сыворотка — 240 мл
Вишня (консервированная) — 100 г
Соль — 1 щепот.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная (в стакане 180 г.) — 2,5 стак.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миске соединить яйца и...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
250 мл
Вода (комнатной температуры)
70 мл
Яйца куриные
1 шт.
Масло сливочное
1 ч.л.
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
В миску влить воду, вбить куриное яйцо, посолить и перемешать.
Начать д...

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г муки
300 г однородного творога
150 мл молока
4 яйца
3 крупных очень спелых банана
сок половины лимона
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соды
соль
топленое масло
сахарная пудра для подачи
цедра половины лимона

ПРИГОТО...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г вкусного творога жирностью 9–18%
1 маленькое яйцо
2 ст. л. манки
2 ст. л. муки + еще для присыпки
1 ст. л. сахара
1/3 ч. л. соли
топленое масло
варенье и сметана для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Творог положите в марлю, затем в дуршлаг, прижмите...