Записи рубрики: Выпечка

Простое песочное печенье

Простое песочное печенье

Ингредиенты:

Мука 250 г.
Масло сливочное 180 г.
Желтки яичные 2 шт.
Сахар 100 г.
Соль щепотка

Приготовление:

Желтки разотрите с размягченным сливочным маслом, солью и сахаром.
Добавьте постепенно муку и замесите тесто...

Читать далее »

Бисквитные пирожные с киви

Бисквитные пирожные с киви

Ингредиенты:

Яйцо 3 шт.
Сахар 200 г.
Мука 1 ст.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Шпинат 100 г.
Ванилин

Для крема:

Сливочный сыр «Маскарпоне» 250 г.
Сливки жирностью не менее 36% 200 мл.
Сахарная пудра 1 ст.

Киви 600 г.

Пригот...

Читать далее »

Пирог с персиками

Пирог с персиками

Ингредиенты:

Для теста:

Мука 1 ст.
Сахар 1 ст.
Манная крупа 1 ст.
Масло сливочное 120 г.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.

Для начинки:

Персики 1 кг.
Сахар 100 г.
Масло сливочное 50 г.

Приготовление:

Персики порежьте тонкими ломтикам...

Читать далее »

Фаршированные шампиньоны в духовке

Фаршированные шампиньоны в духовке

Ингредиенты:

Шампиньоны желательно одинакового размера 20 шт.
Перец сладкий болгарский разного цвета 150 гр.
Брынза 100 гр.
Сыр твердый российский 50 гр.
Майонез
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло для жарки

Читать далее »

Вишневый пирог

Вишневый пирог

Ингредиенты:

Сливочное масло размягченное 150 г.
Сахар 150 г.
Яйцо 3 шт.
Молоко 100 мл.
Цедра 1 лимона
Мука 250 г. + 1 ст.л. для посыпания формы
Разрыхлитель для теста 2 ч. л.
Вишня 500 г.
Растительное масло для смазывания формы 2 ст. л...

Читать далее »

Кокосовый пирог со сливкам

Кокосовый пирог со сливкам

Ингредиенты:
500 гр кефира;
2 яйца
200 гр сахара
1 ч.л. соды погашенной уксусом
4 стакана муки

Для начинки:
100 гр сахара;
2 стакана кокосовой стружки
1 пачка ванильного сахара
200 гр. нежирных сливок

Приготовление:
1. Очень легко приготовить...

Читать далее »

Рецепт кексов с малиной

Рецепт кексов с малиной

Ингредиенты (примерно на 18 небольших кексов):

Масло растительное без запаха 100 мл.
Сахар 150 г.
Молоко 200 мл.
Сметана 100 мл.
Кефир 100 мл.
Разрыхлитель для теста 3 ч.л.
Цедра 1 лимона
Мука 300 г.
Малина 1 ст.

Приготовлен...

Читать далее »

Кефирный торт

Кефирный торт

Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам...

Читать далее »

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

Ингредиенты:
2 листа слоеного теста,
2-3 больших яблока,
пол чайной ложки корицы,
2 столовых ложки сахара,
2 столовых ложки муки,
Полстакана рубленных орехов,
3 столовых ложки коричневого сахара,
2 столовых ложки обычного сахара,...

Читать далее »

Лимонный, очень нежный пирог

Лимонный, очень нежный пирог

Ингредиенты:

Сметана — 250 г
Сливочное масло — 110 г
Сода — 1/2 чайной ложки
Мука — 2 стакана
Лимон/апельсин — 1,5 шт
Сахар — 1 стакан
Желток — 1 шт
Сахарная пудра

Приготовление:

Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до о...

Читать далее »