Записи рубрики: Супы

ИНГРЕДИЕНТЫ

состав на среднюю кастрюлю:
говядина на косточках 0,5 кг
картошка 3 средних шт
морковь 1 шт
луковица 1 шт
грибы (у меня были рыжики) 200 г
рис 1/2 стакана
томатная паста 1 ст.л.
аджика 1 ч.л.
чеснок 3 зубчика
масло растительное 3...

ИНГРЕДИЕНТЫ

смесь-суп из чечевицы
половина упаковки
репчатый лук
1 большая луковица
морковь
2 небольшие шт. (можно заменить на батат)
томаты, нарезанные кубиком
1 банка
томатная паста
2 ст. л.
куркума, паприка, мускатный орех...

ИНГРЕДИЕНТЫ

грибы белые сушеные 15 г
вода, кипяток 200 мл
масло оливковое 1 ст.л.
шампиньоны 400 г
лук репчатый 1 шт
сельдерей черешковый 1 шт
морковь 1 шт
паприка красная 0,5 шт
бульон куриный 800 мл
томаты в собственном соку 150 мл...

ИНГРЕДИЕНТЫ

кефир 1 л
вода газированная 400 мл
огурец 2 шт
редис 6 шт
лук зеленый
укроп
яйца 3 шт
колбаса вареная 300 г
горчица 2 ч.л.
перец черный
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Огурцы, редис и колбасу нарезать кубиками. Укроп и зеленый лук мелко нарезать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мясо 500 г
картофель 3-5 шт
сельдерей корневой по вкусу
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
мука 1 ст.л.
паприка 1 ч.л.
соль по вкусу
зелень по вкусу
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ножом удалите с мяса все прожилочки и участки с ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста цветная 350 г
брокколи 150 г
лук репчатый 1 средняя шт
сливки 10% (или жирнее) 500 мл
масло сливочное 20 г
соль по вкусу
перец черный по вкусу
карри по вкусу
молоко опционально

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Суп можно приготовить только из...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тыква 1 кг
лук репчатый 1 шт
масло сливочное 75 г
бульон овощной 300 мл
сливки 10% 400 мл
сок лимонный
соль, перец
лисички 200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и мелко порежьте...

ИНГРЕДИЕНТЫ

соль, черный молотый перец
вешенки – 200 г
молодая капуста – 0,5 кочана
растительное масло – 3 ст. л.
луковица – 1 шт.
картофель – 4 шт.
помидоры – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель очистить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тыква 300 г
лук репчатый 1 шт
грибы белые 2 шт
мускатный орех молотый по вкусу
сливки 30 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности. Затем добавить порезанные грибы, обжарить еще пару минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриный бульон 500 мл
сливки 250 мл
брокколи 300 г
лук-порей 100 г
сельдерей черешковый 1 шт
сыр Стилтон (голубой) 50 г
соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Варим куриный бульон,отмеряем необходимое количество.Мясо нарезаем не крупно...