Записи рубрики: Супы

ИНГРЕДИЕНТЫ

мясо краба консервированное
1 банка
картофель 3-4 шт.
редис 2-3 шт.
1-2 огурца
2 яйца
пучок укропа
белый квас
1 литр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С крабом чаще всего делают салаты, а что если добавить его в привычную окрошку вместо мяса или колбасы? Получается очень легкое, вкусное и необычное бл...

ИНГРЕДИЕНТЫ

батат 2 средних клубня
картофель 4 средних клубня
морковь 2 шт
куриный бульон 1 литр
сметана 1 ст.л. на порцию — (около 6 ложек)
укроп 1 пучок
тимьян (чабрец) 1 щепотка
крупная нейодированная соль по вкусу
свежемолотый чер...

ИНГРЕДИЕНТЫ

йогурт натуральный 500 г
вода (газированная) 500-1000 мл
огурец 1 шт
редис 1 пучок
кинза 1/2 пучка
укроп 1/2 пучка
лук зелёный 1/2 пучка
райхон 1 веточка
перец красный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разбавить кислое молоко кипячёной водой (ил...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для бульона
мясо 500 г
вода 1,5 л
соль

Для зажарки
чеснок 2 зубчика
лук репчатый 1 шт
дайкон 0,5 шт
перец болгарский 2 шт
сельдерей черешковый 3 шт
морковь 1 шт
приправы
соевый соус
для заправки
помидор 2 шт
чеснок 6 зубчик...

ИНГРЕДИЕНТЫ

бараньи рёбрышки 600 г
лук 100 г
морковь 100 г
перец болгарский 100 г
картофель молодой 500 г
помидоры 3 шт
зелень кинзы, синий базилик, петрушка, укроп
чеснок
семена кориандра, кумина
варенье из айвы 1 ст.л.
молотая паприка кр...

Отыскать единственно правильный рецепт щей — утопия. Нет такого...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Фасоль белая (консервированая) — 300 г
Фасоль коричневая (консервированая) — 300 г
Куриный или овощной бульон — 2 1/2 стакана
Макароны мелкие фигуристые — 120 г
Масло оливковое (или другое растительное) — 4-5 ст. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

рыба, 500 г (любая)
морепродукты, 400 г (мидии, креветки, кальмары и др.)
чеснок, 6 зубчиков
черный перец, 5 горошин
помидор, 4 шт.
лавровый лист, 3 шт.
картофель, 3 шт.
луковица, 1 шт.
вино, 1 стакан (сухое белое)
цедра лимона, 1/2 ш...

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 3-4 шт
помидоры 2-3 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
шампиньоны 200 г
огурцы соленые 3-4 шт
Так же понадобится:
растительное масло
зелень по вкусу
соль
перец
лимон
маслины по вкусу
вода 2-2,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

состав на среднюю кастрюлю:
говядина на косточках 0,5 кг
картошка 3 средних шт
морковь 1 шт
луковица 1 шт
грибы (у меня были рыжики) 200 г
рис 1/2 стакана
томатная паста 1 ст.л.
аджика 1 ч.л.
чеснок 3 зубчика
масло растительное 3...