Записи рубрики: Супы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш мясной (свинина + говядина, лук) — 350 г
Рис — 50 г
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Зелень
Лист лавровый — 1 шт
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Фарш лучше приготовить самим, прокрутив дважды через мелкую решетку мясорубки, но возможно использовать ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для супа
помидор 350 г
огурец 100 г
перец болгарский 1 Шт
масло оливковое
уксус бальзамический 50 г
вода 150 мл
базилик 2 Стебля
лук зеленый 1 шт
лук красный 1/2 шт
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все порезать и постить ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 200 г
крупа гречневая 120 г
картофель 4 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
растительное масло для жарки
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистите морковь и лук...

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 1,5-2 л
картофель 400-450 г
морковь 120 г
лук репчатый 150 г
помидор 80 г
сметана 70 г
рис 50 г
фарш мясной 400 г
крупа манная 1 ст.л.
яйцо 1 шт
растительное масло для жарки
соль по вкусу
черный перец по вкусу
лавровый лист 1-2 шт...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица — 1/4 шт
Вода — 1.5 л
Соль
Перец черный
Рис (Мистраль) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Яйцо куриное (Маленькое) — 1 шт
Картофель — 1 шт
Морковь — 1/2 шт
Лук репчатый — 1/4 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Курицу залить водой, посоли...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный окорочок — 1 шт. (250 г)
Картофель — 1 шт. (150 г)
Помидор — 1 шт. (100 г)
Лук репчатый — 1 шт. (70 г)
Сметана — 2 ст.л. (60 г)
Зелень укропа и петрушки — 10 г
Масло растительное для жарки — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное мясо на кости 300 гр
картофель 2 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
лапша 80 гр
специи 2 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Сварите куриный бульон и достаньте из него мясо.
2. Нарежьте кубиком морковь.
3. Некрупно нарежьте лук.
4...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для борща
Вода 3 Литра
капуста белокочанная 300- 400 Гр
картофель 3- 4 шт
Соль, перец
хмели-сунели 1- 2 ч.л.

Для поджарки
свекла 150 Гр
Морковь 2-3 шт
лук белый 1-2 шт
перец болгарский 1 шт
Помидор 1-2 шт
чернослив 10 шт
растительн...

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 250 г
лук репчатый 100 г
морковь 150 г
сыр плавленный 2 шт
чеснок 2 зубчик
креветки 130 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кастрюлю налить 1.5 литра воды. Добавить картофель, нарезанный кубиками, довести до кипения и варить 10 минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 250 г
лук репчатый 100 г
морковь 150 г
сыр плавленный 2 шт
чеснок 2 зубчик
креветки 130 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кастрюлю налить 1.5 литра воды. Добавить картофель, нарезанный кубиками, довести до кипения и варить 10 минут...