Записи рубрики: Салаты

Салат «Тётя Груша»

Салат «Тётя Груша»

ИНГРЕДИЕНТЫ

груша крупная 1 шт
окорок варено-копченый 250 г
сыр полутвердый 100 г
чеснок 1 зубчик
майонез по-вкусу
горчица 1 ч.л.
соль по-вкусу
свежемолотый перец по-вкусу
орегано по-вкусу
куркума по-вкусу
зелень по-вкусу

ПРИГОТ...

Читать далее »

Салат «Петергоф»

Салат «Петергоф»

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриная грудка (отварная) 1 шт
морковь корейская 200 г
перец болгарский (желательно разного цвета) 15 шт
майонез
зелень для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грудку режим соломкой,перец цветной режем на четыре части затем тонкими полукольцами,...

Читать далее »

Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Гнездо глухаря»

ИНГРЕДИЕНТЫ

колбаса вареная 300 г
морковь вареная 2 шт (средние)
картофель вареный 3 шт (средние)
яйца вареные 4 шт
сырок плавленный 2 шт
соль
чеснок
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Колбасу порезать соломкой, на крупной тёрке потереть морковь, картофель и белки...

Читать далее »

Салат «Ресторанный»

Салат «Ресторанный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриная ветчина 300 г
огурчики (свежие, без шкурки) 2 шт
баночка кукурузы (мне нравиться бондюэль)
яйца (варенные) 6 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Всё мелко порезать,заправить майонезом,выложить в салатницу.
А сверху посыпать тертым сыр...

Читать далее »

Картофельный салат с мясом гирос и дзадзики (тцацики)

Картофельный салат с мясом гирос и дзадзики (тцацики)

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 500 г (или 4-5 средних клубня)
готовое мясо гирос или любое мясо (например свинина, индейка) + 2 ст. л. приправа гирос 250-300 г
огурец 1/2 шт
помидор 2 шт
луковичка 1 шт
маринованные пеперончики (у меня не очень острые) 5-6 шт...

Читать далее »

Мой Салат

Мой Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста пекинская 1 шт средняя
отварное куриное филе 2 шт
сухарики 1 пачки (светлые)
твердый сыр ~150 г
консервированная кукуруза 1 банка
майонез
соль и приправа для салата индивидуально

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пошаговый реце...

Читать далее »

Салат из языка с яичными блинчиками

Салат из языка с яичными блинчиками

ИНГРЕДИЕНТЫ

язык говяжий (1 луковица+1 морковь для варки языка) 300 г
яйца 3 шт
лук репчатый 1 шт
кукуруза 0,5 банки
зелень петрушки, укропа
грецкие орехи 30 г
сыр (типа Российского) 100 г
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Язы...

Читать далее »

Салат с индейкой и ананасами

Салат с индейкой и ананасами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка (филе грудки)
400 г
Ананас (консервированный)
1 шт.
Яйца куриные
3-4 шт.
Сыр
80 г
Майонез
2 ст.л.
Чеснок (зубчики)
2 шт.
Грецкий орех
80-100 г
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Зелень (для украшения)
по вкусу

ПРИГОТОВ...

Читать далее »

Салат «Шахтерский»

Салат «Шахтерский»

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина 300 г
лук репчатый 300 г
огурцы маринованные 300 г
соль, перец, растительное масло
чеснок по желанию 1-2 зубчика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук нарезать полукольцами. Огурцы натереть на крупной терке. Мясо нарезать соломкой (легче резать слегка замороженное)...

Читать далее »

Салат «Сказка»

Салат «Сказка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

телячья вырезка 500 г
королевские шампиньоны (можно и обычные) 450 г
морковь 2 шт (средних)
яйца 6 шт
зелeный лук 1 пучок
лук репчатый 1 головка (средняя)
растительное масло
гранат 0,5 шт
укроп 1 пучок
майонез 300 г

ПРИГОТО...

Читать далее »