Записи рубрики: Салаты

Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами

Ингредиенты
Каракатица 400 г
Кальмары 3 штуки
Руккола 100 г
Чеснок 2 зубчика
Огурцы 3 штуки
Лепестки миндальные 50 г
Масло оливковое 50 мл
Перец черный молотый по вкусу
Соль морская крупная по вкусу
Белое вино 100 мл

Инструкция...

Читать далее »

Селедка под шубой

Селедка под шубой

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Картофель 2 штуки
Сельдь 1 штука
Свекла 1 штука
Майонез по вкусу

Инструкция

45 минут

1. Яйца, картофель и свеклу отварить, остудить. Все натереть на терке, не смешивая. Селедку мелко порезать...

Читать далее »

Салат из курицы с бананом

Салат из курицы с бананом

Ингредиенты
Филе куриной грудки 2 штуки
Яблоки антоновские 1 штука
Бананы 2 штуки
Сыр твердый 100 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

1...

Читать далее »

Салат «Лакомка»

Салат «Лакомка»

Ингредиенты
Морковь 2 штуки
Орехи грецкие толченые 10 г
Мед 50 г
Петрушка щепотка

Инструкция

1 час

1. Орехи очистить от скорлупы и измельчить.
2. Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой, оставив несколько ломтиков для украшения...

Читать далее »

Золотистый картофельный салат

Золотистый картофельный салат

Ингредиенты
Картофель 1,4 кг
Яйцо куриное 4 штуки
Редис 4 штуки
Огурцы маринованные 8 штук
Стебель сельдерея 1 стакан
Лук репчатый 1 стакан
Горчица сухая 1 чайная ложка
Горчица 2 столовые ложки
Майонез легкий 1 стакан
Мо...

Читать далее »

Летний салат из крабовых палочек

Летний салат из крабовых палочек

Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Помидоры 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Майонез по вкусу
Крабовые палочки 200 г

Инструкция

20 минут

Порезанные дольками помидоры смешиваем с натеретыми на крупной терке вареными яйцами и крабовыми палочками, добавля...

Читать далее »

Картофельный салат с чесноком

Картофельный салат с чесноком

Ингредиенты
Картофель 550 г
Петрушка 30 г
Чеснок 50 г
Уксус винный 60 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное 120 г

Инструкция

Вымытый картофель отварить на пару до готовности, очистить, нарезать ломтиками и, пока он теплый, полить маслом и уксусом, д...

Читать далее »

Яичный салат

Яичный салат

Ингредиенты
Яйцо куриное 10 штук
Майонез 100 г
Лук зеленый 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

20 минут 20 минут

1. Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить, мелко нарубить.
2...

Читать далее »

Фунчоза с курицей и овощами

Фунчоза с курицей и овощами

Ингредиенты
Филе куриное 500 г
Фунчоза 200 г
Фасоль стручковая 400 г
Лук 2 головки
Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Уксус рисовый 50 мл
Соус соевый 50 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 1 зубчик

Инс...

Читать далее »

Салат «Цезарь» классический

Салат «Цезарь» классический

Ингредиенты
Салат ромен 400 г
Хлеб белый 100 г
Чеснок 2 зубчика
Масло оливковое extra virgin 50 г
Яйцо куриное 1 штука
Сок лимонный 1 столовая ложка
Соус ворчестерский 1 чайная ложка
Сыр пармезан тертый 1 столовая ложка
Соль 1 чайная...

Читать далее »