Записи рубрики: Салаты

Итальянский салат

Итальянский салат

Ингредиенты
Макароны 300 г
Маслины 200 г
Помидоры 2 штуки
Ветчина 200 г
Базилик 1 пучок
Петрушка ½ пучка
Сыр 200 г
Огурцы 1 штука
Соль по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Майонез по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сок лимонный по вкусу...

Читать далее »

Салат «Мужские грезы»

Салат «Мужские грезы»

Ингредиенты
Говядина 400 г
Сыр твердый 200 г
Лук репчатый 2 головки
Майонез 50 г

Инструкция

1. Лук, предварительно замаринованный в уксусе часа 1,5-2, нарезать полукольцами и выложить на блюдо первым слоем.
2...

Читать далее »

Весенний салат с редисом и яйцом пашот

Весенний салат с редисом и яйцом пашот

Ингредиенты
Редис 10 штук
Лук зеленый 1 пучок
Яйцо куриное 4 г
Перец красный свежий 1 штука
Сметана 4 столовые ложки
Огурцы 4 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Помидоры 2 штуки
Салат зеленый 1 пучок

Инструкция...

Читать далее »

Низкокалорийный оливье

Низкокалорийный оливье

Ингредиенты
Перец черный молотый по вкусу
Белокочанная капуста 300 г
Уксус яблочный 5 г
Лук зеленый 20 г
Соус соевый 10 г
Огурцы маринованные 100 г
Зеленый горошек консервированный 100 г
Сметана 20%-ная 50 г
Огурцы 50 г
Горчица сто...

Читать далее »

Селедка под шубой

Селедка под шубой

Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Картофель 2 штуки
Сельдь 1 штука
Свекла 1 штука
Майонез по вкусу

Инструкция

45 минут

1. Яйца, картофель и свеклу отварить, остудить. Все натереть на терке, не смешивая. Селедку мелко порезать...

Читать далее »

Быстрый фасолевый салат

Быстрый фасолевый салат

Ингредиенты
Масло оливковое 2 столовые ложки
Лук красный ½ штуки
Соль по вкусу
Фасоль белая консервированная 200 г
Фасоль красная консервированная 200 г
Стебель сельдерея 2 стебля
Петрушка 3 стебля
Розмарин свежий 1 стебель...

Читать далее »

Яичный салат

Яичный салат

Ингредиенты
Яйцо куриное 10 штук
Майонез 100 г
Лук зеленый 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция

20 минут 20 минут

1. Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить, мелко нарубить.
2...

Читать далее »

Салат с рыбой и сухариками

Салат с рыбой и сухариками

Ингредиенты
Соль по вкусу
Майонез 3 столовые ложки
Зеленый горошек консервированный 1 банка
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Огурцы маринованные 2 штуки
Яйцо куриное 3 штуки
Шпроты 1 банка
Хлеб белый ½ штуки
Распечата...

Читать далее »

Салат из козьего сыра с инжиром

Салат из козьего сыра с инжиром

Ингредиенты
Инжир 4 штуки
Пармская ветчина 100 г
Сыр козий 100 г
Руккола 100 г
Лук красный 1 головка
Масло оливковое 6 столовых ложек
Уксус бальзамический 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу
Помидоры че...

Читать далее »

Порционный салат «Мимоза» с лососем

Порционный салат «Мимоза» с лососем

Ингредиенты
Филе лосося 150 г
Яйцо куриное 3 штуки
Картофель 1 штука
Морковь 1 штука
Лук зеленый ¼ пучка
Укроп ¼ пучка
Майонез 6 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

20 минут

1...

Читать далее »