Салат из козьего сыра с инжиром

Салат из козьего сыра с инжиром

Ингредиенты
Инжир 4 штуки
Пармская ветчина 100 г
Сыр козий 100 г
Руккола 100 г
Лук красный 1 головка
Масло оливковое 6 столовых ложек
Уксус бальзамический 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу
Помидоры черри 12 штук
Оливки 12 штук

Инструкция

25 минут

1. Ветчину нарезать ломтиками и слегка обжарить на сухой сковороде.
2. Инжир нарезать дольками.
3. Нарезать лук тонкими кольцами.
4. Перемешать ветчину и инжир с листьями рукколы. Добавьте лук, нарезанные пополам помидоры и оливки и тертый козий сыр.
5. Заправьте салат оливковым маслом, смешанный с бальзамическим уксусом, солью и перцем.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>