Записи рубрики: Салаты

Салат «муравейник»

Салат «муравейник»

ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина- 700 гр.
лук репчатый-3 шт
морковь- 1 шт. (большая)
грибы свежие- 500 гр
огурцы маринованные-4 шт
лук зеленый-1 пучок
4 яйца
1 ст.л. муки
мак

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
говядину отварить и прокрутить в мясорубке

лук с морковкой об...

Читать далее »

Салат со свеклой,сыром и яйцом(вариант)

Салат со свеклой,сыром и яйцом(вариант)

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 свеклы, 200 г. сыра,2 яйца,3 зубка чеснока,зеленый лук,майонез или сметана,соль .

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свеклу и яйца отварить. Свеклу и сыр натереть на крупной терке.Яйца и лук нарезать.Добавить чеснок через ченокодавилку.Салатик заправить сметаной или майонезом.Посолить,можно не солить и дать пропитаться...

Читать далее »

Диетический салат из капусты с кальмарами.

Диетический салат из капусты с кальмарами.

ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста молодая 0,5 кочана.
кальмары свежемороженые 400 гр.
яйца куриные 3 шт.
сок 0,3 лимона.
соль, смесь перцев.
базилик для декора.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кальмары очистить от кожицы…пленок и заранее отварить и остудить...

Читать далее »

Свекольный салат с финиками и орехами

Свекольный салат с финиками и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь вареная — 1 шт.
свекла вареная — 2 шт.
мед — 40 г
финики
изюм
орехи грецкие
листья латука
масло оливковое

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить набор простых ингредиентов для свекольного салата с орехами и сухофруктами. Вареные овощи очистить от кожуры. Финики очистить от косточек...

Читать далее »

Салат табуле. вкусный, низкокалорийный салатик

Салат табуле. вкусный, низкокалорийный салатик

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидор 2 шт
огурец 2 шт
петрушка 1 пуч.
крупа булгур 200 гр
лимон
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Крупу залить кипятком( 1 стакан крупы+ 1 стакан кипятка) и накрыть миску хорошо,что бы крупа пропарилась. Помидоры,огурцы,петрушку очень мелко нарезать...

Читать далее »

Cалат с тунцом(без майонеза)

Cалат с тунцом(без майонеза)

ИНГРЕДИЕНТЫ
пекинская капуста — 100 гр.
огурец — 100 гр.
яйца — 2-3 шт.
болгарский перец — 0,5 шт.
укроп
руккола
тунец для салата — 1 б.
греческий йогурт 10% — 3-4 ст.л.
горчица — 1-2 ч.л.
горчица зернистая — 0,0 ч.л.
лимонный сок — 1-2 ч.л.
соль
пере...

Читать далее »

Новогодний «теплый салат с фунчозой»

Новогодний «теплый салат с фунчозой»

ИНГРЕДИЕНТЫ
мякоть свинины 200 гр.
кабачок 1 шт.
шампиньоны 4 шт.
лук 1 шт.
фунчоза 100 гр.
помидоры черри 6 шт.
кукуруза 3 ст.л.
зерна граната
томатная паста 2 ст.л.
майонез 3 ст.л.
соус терияки
яйцо перепелиное 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
О...

Читать далее »

Салат рождественский венок с креветками

Салат рождественский венок с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ
креветки 300 гр.
помидорки черри 300 гр.
моцарелла 150 гр.
маслины
листья салата 1 пучок
руккола
лимон (сок лимона)
соль
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В глубокой чашке листья салата и рукколу поливаем лимонным соком, солим и добавляем немного растительного м...

Читать далее »

Салат «французский поцелуй» с мясом за 20 минут

Салат «французский поцелуй» с мясом за 20 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо свинина — 300 гр.
лук репчатый — 1 шт.
помидоры свежие — 3 шт.
сыр твердый — 200 гр.
майонез — 3 ст.л.
маринад для лука:
соль — 1/2 ч.л.
сахар-песок — 1 ч.л.
уксус столовый 9% — 1 ст.л.
вода кипяток — 200 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезаем мя...

Читать далее »

Салат «махеевъская морковка для кролика»

Салат «махеевъская морковка для кролика»

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 1 шт.
морковь — 1 шт.
колбаса докторская (можно заменить мясом отварным) — 100 гр.
огурец маринованный — 1 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
майонез махеевъ — 2 ст.л.
соль
перец чёрный
для оформления:
зелень (у меня листья сельдере...

Читать далее »