Записи рубрики: Горячие блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо — 3 шт. (комнатной температуры)
соль — 1 щепотка
сахар — 150 гр.
морковь — 200 гр. (2 шт. )
растительное масло — 50 мл.
сливочное масло — 20 гр.
мука — 200 гр.
разрыхлитель (или сода) — 10 гр.
сахарная пудра — 30 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
курица (у меня куриные голени) 8 шт.
перец сладкий 2 шт.
перец горький 2 маленьких или один зеленый
картофель 500-600 гр.
морковь 1 шт. средняя
лук 1 шт.
чеснок 4 зубчика
имбирь 1-2 см. (можно сухой 0.5 ч.ложки)
бадьян 3 звездочки...

ИНГРЕДИЕНТЫ
сулугуни — 150 гр.
помидоры — 2 -3 шт.
листочки мяты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сулугуни нарезать ломтиками.

Листья мяты оборвать.

Помидоры нарезать полукружочками.

В блюдо для запекания выложить помидоры (если сыр несоленый, слегка можно посолить)...

ИНГРЕДИЕНТЫ
рис 500 гр.
мясо (говядина) 500 гр.
морковь 1 шт
лук 1 шт
масло подсолнечное (рафинированное)
чеснок 1шт (головка)
приправа для плова 3,5 ч.л. с верхом
соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Не стану заниматься плагиатом, скажу честно, готовила не я, и рецепт не мой, хотя я ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
мясной фарш 900 гр.
лук репчатый 1 шт.
соль 1,33 ч.л.
баклажаны 2 шт.
вода 200 мл.
растительное масло 2-3 ст.л.
помидоры 4 шт.
чеснок 3 зуб.
петрушка
кинза
смесь перцев
кориандр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Начинаем приготовление котлет и выкладываем в глубоку...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки — 2 шт. (средние)
лук — 1 шт. (небольшой)
шампиньоны — 10 шт. (небольшие)
фарш из индейки — 350 гр.
чеснок — 4 зубчика
помидоры — 1 шт. (крупный)
сыр — 120 гр.
соль, черный молотый перец
копченая паприка — 0.5 ч.л.
зелень

П...

ИНГРЕДИЕНТЫ
цветная капуста — 1 шт.
брокколи — 3 шт. ( маленькие)
перец — 2 шт.
лук — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика.
помидоры — 4 шт.
моцарелла — 150 гр.
яйца — 3 шт.
молоко- 250 мл.
йогурт — 250 мл.
мука — 160 гр.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ст.л.
петрушка — 1 пучек...

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное бедро (филе) — 400 гр.
капуста белокочанная (пекинская, салат) — 150 гр.
перец болгарский — 25 гр.
огурец — 100 гр.
помидор — 100 гр.
лаваш тонкий — 4 шт. (вырезаем нужную форму)
паприка — 1/3 ч.л.
сушеный базилик — 0,5 ч.л.
...

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 средних баклажана
2 сладких красных перцев
3 средних головки лука
1 большая морковь
2 зубка чеснока
1 ст.л. уксуса 25%
укроп,петрушка листовая
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Баклажаны нарезать соломкой,посолить 1 ст...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир — 1 л
яйца — 2 шт
сахар — 6 ст.л. (кто любит очень сладкие, можно больше),
соль — 2 ч.л. (без горки),
растительное масло — 5-7 ст.л.
мука — 3, 5 ст
сода (без горки) — 2 ч.л.
кипяток — 1 ст

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...