ИНГРЕДИЕНТЫ
Азу из индейки
500 г
Спагетти
300 г
Сливки молочные (20% жирности)
200 мл
Лимон
1 шт.
Пармезан
50 г
Масло сливочное
1 ст.л.
Чеснок
1 зубчик
Масло растительное
3 ст.л.
Соль
по вкусу
Петрушка
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подг...
Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
щепотка сушеного тимьяна
картофель – 700 г
яйцо – 1 шт.
нарезанный укроп и петрушка – 1 ст. л.
мука – 2 ст. л.
копченый сыр – 100 г
соль – по вкусу
ветчина – 100 г
масло растительное – 4 ст. л.
лук репчатый крупный – 1 шт...
17.11.2020,
Горячие блюда
Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
450 г папарделле
1,5 кг говяжьих ребрышек
500 мл говяжьего бульона
400 мл красного сухого вина
2 средние морковки
2 стебля сельдерея
2 большие луковицы
6 зубчиков чеснока
10 веточек тимьяна
1 веточка розмарина
3 лавровых...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Хек (филе)
2 шт.
Спаржа
300 г
Лимон
1 шт.
Укроп
по вкусу
Масло оливковое
по вкусу
Чеснок
1-2 зубчик
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Кардамон
по вкусу
Базилик
по вкусу
Мята
по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить и...
Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 средний кочан капусты
700 г фарша из свинины и говядины
3 средние луковицы
2 средние морковки
1 сладкий красный перец
1 пучок петрушки
1/2 стакана длиннозерного риса
200 г сметаны
400 г консервированных измельченных помидоров...
13.11.2020,
Горячие блюда Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 стакана риса (длиннозерного)
кочан капусты
болгарский перец — 4-5 шт
2-3 луковицы
2-3 морковки
2 зубчика чеснока
1 маленький острый перчик
большой пучок зелени (базилик, кинза и петрушка)
3-4 ст ложки томатного соуса «Мичуринский»...
Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г готовой (вареной или консервированной) белой фасоли
3 филе куриной грудки
400–500 г копченых колбасок
2 средних помидора
2 большие луковицы
3 зубчика чеснока
по 1 веточке розмарина и тимьяна
100 мл белого сухого вина...
ИНГРЕДИЕНТЫ
ракушки для запекания — 250г
большой пучок свежего шпината (350-400г)
адыгейский сыр — 250г
1 яйцо
сливочное масло — 1 ст ложка
щепоть мускатного ореха
свежемолотый черный перец
соль
для бешамель:
500мл молока
40г слив...
Читать далее »
11.11.2020,
Горячие блюда Нет комментариев
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная печень 300 г
молоко 50 мл
сливочное масло 30 г
сметана 90 г
лук репчатый 1 шт.
картофель 550 г
чеснок 2 зуб.
укроп 1-2 веточки
петрушка 1-2 веточки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вскипятите 1-1,5 л воды в чайнике и перелейте в кастрюлю. Посолите. Очистите картошку...
Читать далее »
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большой баклажан
5 средних спелых помидоров
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
125 мл оливкового масла
500 г филе куриной грудки
2 крупные картофелины
1/2 ч. л. молотой сладкой паприки
1/2 ч. л...
Комментарии