Записи с меткой: закуска

Ингредиенты:

Редиска 1 пучок
Картофель 2 шт.
Зеленый лук 1 пучок
Укроп несколько веточек
Растительное масло 4 ст.л.
Горчица с зернами 2 ч.л.
Соль
Перец черный свежемолотый

Приготовление:

Картошку очисти, порежь средними кубиками, отвари в кипящей подсол...

Ингредиенты:

Сельдь (крупная) — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Сыр плавленый — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Селедку очистить от внутренностей и костей так, чтобы получилось два филе. Хвостик можно оставить для украшения...

Ингредиенты:

Кефир – 1 стак.
Мука – 1 стак.
Укроп – 1 пуч.
Соль – 1 ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Масло растительное – 50 мл
Сыр – 200 г

Приготовление:

Кефир нужно вылить в удобную посуду, в которой впоследствии нужно будет замешивать тесто на лепешки.В кефир положить соль, соду, муку...

Ингредиенты:

крабовые палочки, 400 г
яйцо, 4 шт.
пекинская капуста, 1/2 кочана
майонез
перец
соль

Приготовление:

Выложить яйца в кастрюлю, влить холодную воду, довести до кипения и проварить 7-10мин, слить горячую воду, влить холодную, оставить яйца в ней на несколько минут, чтобы они остыли, затем слить воду...

Ингредиенты:

пшено ТМ «Националь» ½ стакана
куриные грудки 1 шт.
морковь 3 шт.
огурцы маринованные 3 шт.
яйца куриные 4 шт.
сыр твердый 200 г
кукуруза консервированная ½ банки
чеснок 3 зубчика
майонез 300 г
перец по вкусу
соль по в...

Ингредиенты:

рикотта 250 г
молоко 200 мл
мука 370 г
лук зеленый 60 г
соль ½ ч. л.
сахар 1 ст. л.
растительное масло 2 ст. л.
дрожжи сухие 11 г

Приготовление:

Молоко подогреть. Рикотту смешать венчиком с молоком. Добавить соль, сахар, масло. Перемешать. Муку просеять, смешать с сухими дрожжами...

Очень вкусный рулет, начиненный сыром и орехами, который украсит праздничный и повседневный стол. Может подаваться горячим — как основное блюдо и холодным — как закуска.

Ингредиенты:

Фарш куриный — 1 кг
Сыр твердый — 150 г

Ингредиенты:

крупа манная ТМ «Националь» 5 ст. л.
тыква 500 г
творог 400 г
сахар 4 ст. л.
апельсины 1 шт.
яйца куриные 2 шт.
корица молотая ½ ч. л.
ванилин по вкусу

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кусочками и отварить до мягкости в небольшом количестве воды...

Ингредиенты:

крабовые палочки, 200 грамм
яйцо, 2 штук
огурцы, 2 штук
помидор, 2 штук
сыр, 60 грамм
майонез, 3 ст. л.

Приготовление:

Огурцы свежие и помидоры нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Отварные яйца измельч...

Ингредиенты:

треска, 700 г (или др. рыба)
пшеничная мука, 250 г
яйцо, 2 шт.
вода, 1 стакан
лимон, 1/4 шт.
перец
растительное масло
соль

Приготовление:

Продукты для приготовления рыбы в кляре – самые простые. Нарезать филе рыбы некрупными кусочками...