Записи с меткой: яйцо

ИНГРЕДИЕНТЫ

семга слабосоленая 200 г
яйцо 3 шт
картофель 2 шт
морковь 1 шт
огурец (свежий) 2 шт
лук зеленый, петрушка по вкусу
майонез 3 ст.л.
соль, перец душистый по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовим все продукты для салата.
Морков...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Для основы:
Картофель очищенный — 450 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука — 1 ст. ложка
Чеснок сушеный — 1 ч. ложка
Травы итальянские — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
*

Для начинки:
Колбаса (ветчи...

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 ломтиков багета
100 г плавленого сыра «Сырная классика» Hochland
1–2 ст. л. сметаны или майонеза
2 вареных яйца
1 помидор
1 зубчик чеснока
3 веточки петрушки
редис и зелень для подачи
оливковое масло
соль, свежемолотый черный ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 1 шт.
кусочек цельнозернового хлеба 1 шт.
половинка авокадо 1 шт.
сок лимона 3 г
соль Maldon 1 г
рикотта 15 г
лук сибулет 2 г
смесь перцев 2 г
оливковое греческое масло 5 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйцо варим в су-виде при 61 градусе 40 минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
2 шт.
Авокадо
1/2 шт.
Руккола
1 пучок
Огурец
1/2 шт.
Лаваш
1 шт.
Сыр творожный
2-3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Валерия Белова (@cardboardcake). Для начала — подготовим ингредиенты...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное (желток) — 1 шт.
Сахар — 1-2 ст. ложки
Молоко — 0,75 стакана
Соль — 1 щепотка
Лимон — 1 ломтик
В этом рецепте белок нам не пригодится. Можно из него сделать, например, безе.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отделить белок от желтка...

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста 250 г
яйцо 1 шт.
кефир 75 г
мука 3 ст. ложки
масло растительное 40 мл
соль 1/2 ч. ложки
перец чёрный молотый по вкусу

Белокочанную капусту можно заменить на пекинскую. Вкус немного изменится, но в целом кулинарная идея останется та же...

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель (у меня молодой) 400 г
огурец 2 шт
яйцо 3 шт
растительное или оливковое масло для заправки
соль
перец по вкусу
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель сварить в мундире, готовый картофель обдать холодной водой, очистить и еще тёплым нарезать, как вам нравится...

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца 3 шт
краковская колбаса 450 г
чеснок 5 зубчик
лук репчатый 150 г
лук-порей 120 г
масло сливочное 20 г
картофель 400 г
лавровый лист 2 шт
майоран сушеный 2 шт
мука 40 г
сметана 300 г
горчица 2 ч.л.
укроп 10 г
петрушка 10 г
с...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб (кусочек)
1 шт.
Авокадо (мягкие (для гуакамоле))
5 шт.
Чили (перец свежий)
1/4 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Соль морская
1 щепотка
Перец черный
1 щепотка
Масло оливковое
1 ст.л.
Лук (маринованный (для гуакамоле))
25 г
Кинза (дл...