Записи с меткой: яйцо

Весенние бутербродики

Весенние бутербродики

ИНГРЕДИЕНТЫ

батон
зеленый лук
яйца вареные 3-4 шт
майонез
чеснок
масло для обжарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезать батон ломтиками,толщиной в 1 см.Обжарить на разогретой сковороде на растительном масле с одной стороны.Дать остыть,потом натереть чесноком с обжареной стороны,и выложить на блюдо, необжареной стороной вверх...

Читать далее »

Баклажановая закуска а-ля Монте-карло

Баклажановая закуска а-ля Монте-карло

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 4 шт
баклажан 4 шт
зеленый лук
укроп
майонез
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить и натереть на терке. Баклажаны почистить, порезать кубиками и пожарить.
Яйца и баклажаны смешать, добавить зеленый лук,укроп,соль, перец,майонез и перешать...

Читать далее »

Яично-крабовый салат

Яично-крабовый салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 4 шт
яблоко 1 шт
банан 1 шт
крабовые палочки 100 г
майонез 120 г
лимонный сок 3 ст.л.
зелень петрушки 2 ст.л.
белый перец, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца сварить вкрутую и нарезать маленькими кубиками.
Яблоко разре...

Читать далее »

Куриные рулетики от Jeroen Meus

Куриные рулетики от Jeroen Meus

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе (не целое филе, а половинки) 4 шт
маленькое яйцо 1 шт
лук репчатый 1/2 маленькой луковицы
соль
чёрный молотый перец
немного зелени
пищевая плёнка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 филе режем на кусочки, добавляем яйцо, соль, зелень, и блендиру...

Читать далее »

Молочный коктейль с морковным соком и яйцом

Молочный коктейль с морковным соком и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Молоко — 300 мл
Морковь (для сока) — 230 г
или сок морковный — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1-2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты по списку.

Вначале отжать сок из моркови. Если у вас есть соковыжималка, можно воспользоваться ею...

Читать далее »

Салат с кукурузой

Салат с кукурузой

Простой и быстрый салатик с кукурузой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо куриное 3 шт
кукуруза 120 г
сыр полутвердый 70 г
чеснок 1 зубчик
зелень укропа
соль
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яйца отварить и остудить. Натереть на крупной тёрке.
2...

Читать далее »

Сытный салат с рукколой

Сытный салат с рукколой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные
руккола 100 г
яйцо перепелиное 6 шт
помидоры черри 10 шт
колбаса копченая 150 г
зелень 0,5 пучок
для заправки
майонез 70 г
соль
специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рукколу помыть и просушить. Порвать на 2-3 части.

Перепелиные яй...

Читать далее »

Салат «Виноградная гроздь»

Салат «Виноградная гроздь»

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо куриное 4 шт
сыр твердый 100 г
горошек зеленый консервированный ТМ «МахеевЪ» 0,5 банки
майонез по вкусу
чеснок (маленьких) 3 зубчика
петрушка 3-4 листочка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вот набор продуктов, которые нам потребуются для салата...

Читать далее »

Двойной тост с авокадо и яйцом

Двойной тост с авокадо и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 больших куска белого хлеба толщиной 2 см, квадратной формы
1 большое яйцо (C0)
сливочное масло
1 маленькое авокадо
соль, черный перец
острый соус для подачи, по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Аккуратно вырежьте в 1 куске хлеба «окошко» так...

Читать далее »

Салат из зеленого лука с яйцом

Салат из зеленого лука с яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

зеленый лук 100-150 г
листья салата 100-150 г
яйца 3-4 шт
сметана
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать.
Салат вымыть, обсушить и нарвать руками или некрупно нарезать.
Яйца отварить и нарезать кубиками...

Читать далее »