Записи с меткой: Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука (количество муки может немного варьироваться, так как мука везде разная) 350 г
вода 150 мл
растительное/подсолнечное масло 30 мл
соль 5-7 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тесто можно замесить в комбайне, я делала сегодня это руками...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар
150 г
Масло сливочное
150 г
Яйца куриные
2 шт.
Мука
400 г
Сода
1/2 ч.л.
Соль
1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Процесс производства этого песочного печенья по-настоящему увлекателен. А готовое печенье радует своим новым «имиджем». Подготовить ингредиенты...

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста (диаметр формы 22 см)
яйцо 4 шт
сахар 230 г
мёд 3-4 ст.л.
мука пшеничная 480 гр. (по моему опыту и девочек муки уходит от 220 до 380 г) зависит от клейковины
сода 1 ч.л.
для крема
сметана 500 г
сливки 100 г
сахар 150 г

ПРИГ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 600 г
сахар 4 ст.л.
яйцо 2 шт
маргарин (можно заменить слив. маслом) 50 г
молоко (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.) 250 мл
соль 1 ч.л.
дрожжи (сухие) 2 ч.л.
ванилин (можно и без него) 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Начинку описыв...

ИНГРЕДИЕНТЫ

для 12 маффинов
масло комнатной температуры (если мне надо быстро, то я нарезаю на кусочки и ставлю на 10-20 секунд 100 г
сахар 100 г (я кладу меньше)
яйца 2 шт (крупных)
мука 170 г
разрыхлитель 2 ч.л.
какао 2 ст.л.
шоколад черный ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
300 г
Сахар
100 г
Молоко коровье
150 мл
Масло растительное
50 мл
Мятный сироп
50 мл
Яйца куриные
1 шт.
Разрыхлитель
10 г
Сахарная пудра
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В чаше соединить муку, разрыхлитель и сахар.
Ввест...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 500 г
дрожжи свежие (или 2 ч. л. сухих дрожжей) 21 г
молоко теплое (я беру 450 мл примерно) 2 стакана
яйца (средние) 2 шт
ванильный сахар 1 пачка
сахар 2 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
масло для жарки

ПРИГОТ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
300 г
Масло сливочное
150 г
Сахар
100 г
Яичный желток
2 шт.
Шоколад горький
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Просеять муку, добавить сахар, яичные желтки и мягкое сливочное масло. Замесить тесто.
Убрать тесто в холодильник на 30 минут...

ИНГРЕДИЕНТЫ

для 12 маффинов
масло комнатной температуры (если мне надо быстро, то я нарезаю на кусочки и ставлю на 10-20 секунд 100 г
сахар 100 г (я кладу меньше)
яйца 2 шт (крупных)
мука 170 г
разрыхлитель 2 ч.л.
какао 2 ст.л.
шоколад черный ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко (теплое) — 125 мл
Вода (теплая) — 125 мл
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. ложки
Мука — 400 г
Дрожжи сухие — 7 г (1 маленький пакетик)
Сахар — 2 ч. ложки
Соль — 1 ч. ложка
*
Для начинки:
Сыр моцарелла (твёрдый) — 200 г
Сыр ...