Записи с меткой: Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто
кефир 2 стакана
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
масло растительное 2 ст.л.
мука 4-5 стаканов
начинка
сыр твёрдый 150 г
яйцо отварное 5 шт
чеснок 5 зубчиков
зелень 1 пучок
майонез 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешиваем кефир, ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 600 г
сахар 4 ст.л.
яйцо 2 шт
маргарин (можно заменить слив. маслом) 50 г
молоко (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.) 250 мл
соль 1 ч.л.
дрожжи (сухие) 2 ч.л.
ванилин (можно и без него) 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Начинку описыв...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 2.5 стакан
маргарин 1 пачка (200 г)
яйцо 1 шт
сахар 0.5 стакана
сода 0.5 ч.л.
майонез 2 ст.л.
сок лимонный 1 ст.л.
варенье или повидло (не очень жидкое) 0.5 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 2 багета
мука 515 г
дрожжи свежие (или 14 гр. сухих) 42 г
сахар 1 ст.л.
соль (соли может у вас понадобится меньше, она у нас просто не очень соленая 😮 ) 3/4 ст.л.
вода (теплая) 140 г
молоко (теплое) 180 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сегодня...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто (дрожжевое)
1000 г
Филе куриное (куриное)
600 г
Шампиньоны
400 г
Яйца куриные
4 шт.
Масло сливочное
100 г
Яичный желток
1 шт.
Перец черный (горошек)
22 шт.
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварить куриное филе и мелко нарезать его...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста (на форму диаметром 24 см)
мука 260 г
масло сливочное 120 г
сахар 75 г
яичные желтки 1 шт
сметана 1-2 ст.л.
соль на кончике ножа
Для сметанно-яичной заливки
сметана 200 г
яйца 2 шт
сахар 75 г
ванильный сахар 1 ч.л.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
250 г
Сахар
200 г
Масло растительное
100 мл
Молоко соевое
200 мл
Апельсин
2 шт.
Разрыхлитель
10 г
Сахарная пудра
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Один апельсин очистить от кожуры и мелко порезать.
Соединить в чаше растительное масло и сах...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог
200 г
Масло оливковое
1 ст.л.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Яйца куриные
2 шт.
Мука цельнозерновая
100 г
Мука рисовая
100 г
Ванилин
1 по вкусу
Мак
2 ст.л.
Сахарозаменитель
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты...

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 12 булочек
мука 450-500 г
растительное масло 75 г
сухие дрожжи 7 г
соль 1 ч.л.
молоко 130 мл
вода 130 мл
посыпка
мак
кунжут
морская крупная соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миску всыпать дрожжи , влить холодное молоко и горячую воду, перемешать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пюре тыквенное
200 г
Вяленые помидоры
6 шт.
Оливки
4 ст.л.
Мука
400 г
Дрожжи
15 г
Масло оливковое
75 мл
Розмарин (свежий)
2 веточки
Укроп (семена)
2 ст.л.
Вода
150 мл
Соль
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Соединить в чаше муку, тыквенное пюре и соль...