Записи с меткой: светы

ИНГРЕДИЕНТЫ
крем:
сахар 1 ст
яйцо куриное 1 шт
мука пшеничная 1 ст.л.
молоко (теплое) 1 ст
картофельный крахмал 1/2 ст.л
масло сливочное 200 гр
основа торта :
печенье затяжное («кухмастер» к примеру) 420 гр. (55 шт)
для оформления:
какао...

ИНГРЕДИЕНТЫ
вода — 3 л
фасоль сухая — 1.5 ст.
тыква свежая — 400 гр.
картофель — 4 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло — 80 мл.
зелень петрушки и укропа — 0.5 пучка
свежемолотый чёрный перец — 1 щепотка
соль — 1 щепотка...

ИНГРЕДИЕНТЫ
бисквит:
115гр цельных яиц (белок+желток, т.е. меланж)
60 гр. пшеничной муки вс (высший сорт)
60 гр. мелкокристаллического сахара
ванилин на кончике ножа
винный крем:
80 гр. белого полусладкого вина
45гр сахара
50 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста
1 яйцо
250 гр. творога
150 гр. сливочного масла комнатной температуры
250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
начинка
100 гр. моцареллы
50 гр. твердого сыра
1 зубок чеснока
1 столовая ложка сметаны...

ИНГРЕДИЕНТЫ
чечевица (красная )-150 гр. помидоры -1 шт. баклажан -1 ​ шт. зелень (пару веточек). мука для панировки -50 гр. чеснок -2 зубчика. ​сальса лук -1 шт. помидоры -2 шт. перец чили -1 шт. лук -1 шт. чеснок -3 зубчика перец сладкий -1 шт...

ИНГЕДИЕНТЫ
для кексов: 20 шт.
яйца — 3 шт.
желтки — 3 шт.
сахар — 200 гр.
сливочное масло — 60 гр.
молоко — 80 мл.
соль — 1/3 ч.л.
мука — 220 гр.
разрыхлитель — 1 ч.л.
пропитка:
крепкий кофе — 100 мл.
коньяк — 20 мл.
сахар — 40 гр.
крем:
сливки 33% — 200 мл.
с...

ИНГРЕДИЕНТЫ
грудка куриная 1 шт.
лук 1 шт.
морковка 1 шт.
картошка 4 шт.
помидор 2 шт.
цветная капуста 1 вилок или 1 пачка мороженой.
зеленый лук
чеснок
соль
перец
лавровый лист
гвоздичка
корешки зелени в мешочке из марли.

ПРИГОТО...

ИНГРЕДИЕНТЫ
груши — 250 гр
мука 1срт — 150 гр
сахар — 200 гр
масло — 5гр
яйцо — 200 гр
разрыхлитель — 10 гр
ванилин — 2гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Готовим тесто: Смешиваем яйца, сахар и ванилин...

ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы (я брала опята) — 500 гр
луковицы — 2 шт
картофель — 2 шт. средние
молоко — 3,2% 1 л
лук порей — 10-20 гр.
оливковое масло категории extra virgin
морская соль
перец черный крупномолотый
хорошее настроение

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 яйца
250-300 гр. майонеза
2 ч.л. разрыхлителя
120-150 гр. муки
200-300 гр. ветчины (вареной колбасы, копченостей)
150-200 гр. сыра
30-50 гр. сыра для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Многие ингредиенты даны условно, потому что варьировать можно на свой вкус...