Записи с меткой: светы

ИНГРЕДИЕНТЫ
лапша гречневая – 300 гр.
морепродукты (креветки+мидии) – 300 гр.
сыр плавленный – 150 гр.
сливки 10% – 2/3 ст.
устричный соус – 3 ст.л.
соевый соус – 3 ст.л.
чеснок – 2-3 зуб

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Морепродукты разморозить, промыть под проточной водой, о...

ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок — 5 зубчиков
чили — 2 крупных перца
масло растительное — 2 ст.л.
цедра — 1 лимона
имбирь свежий — 3 см
сахар — 1 ст.л
сок лимонный — 2 ст.л.
бульон куриный — 400 мл.
кокосовое молоко — 400 мл.
креветки очищенные — 450 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
вода — 60 мл.
молоко — 70 мл.
мука — 80 гр.
яйца — 3 шт.
сахар — 0.5 ч.л.
соль — щепотка
для крема:
творог — 350 гр.
сливки 33% — 200 мл.
сахарная пудра — 2 ст.л.
ванильный экстракт — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В сотейник с толстым дном отправляем воду, молоко, соль,...

ИНГРЕДИЕНТЫ
примерно 200 гр. спагетти
400 гр. тушек кальмаров
0,5 головки репчатого лука
1 зубок чеснока
10 гр. базилика
1 ст л томатной пасты
3 ст л растительного масла
соль
чёрный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кальмаров разморозить, удалить ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко — 75 мл.
дрожжи бытродействующие — 3 гр.
сахар — 20 гр.
яйцо — 1 шт.
мука пшеничная — 190 гр
соль
цедра апельсина сухая — 1/4 ч.л.
крахмал кукурузный — 2 ст.л.
для начинки:
абрикосы — 250 гр. (у меня замороженная)
смородина R...

ИНГРЕДИЕНТЫ
ребрышки свиные (у меня было килограма полтора некрупных),
мед — 2 ч.л,
горчица ср. острая — 1 ч.л,
кетчуп острый — 2 ч.л,
растительное масло — 1 ст.л.
сок апельсина, грейпфрута или лимона,
соль
перец, соевый соус — ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная — 2 ст.
яйцо куриное — 2 шт.
сахар-песок — 200 гр.
масло сливочное — 150 гр.
ванилин — на кончике ножа
какао-порошок — 2 ст.л. (8 гр. )
арахис жареный — горсть

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Размягченное сливочное масло нарезать кусочками, добавить ванил...

ИНГРЕДИЕНТЫ
ребра свиные — 800 гр.
пюре (яблочное, готовое. можно использовать пюре для детского питания) — 80 гр.
кетчуп — 80 гр.
чеснок (сухой, в порошке) — 1/2 ч.л.
паприка сладкая — 1/2 ч.л.
перец черный (молотый) — 1/2 ч.л.
соевый соу...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто (на 2 пиццы): 200 гр. маргарина, 2 ст. муки, 1 яйцо, щепотка соли, 1/4 ст. воды.
начинка (на 1 пиццу): 2 помидора, 150 гр. сыра, 6 сарделек, перец черный и красный (паприка) .

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
200 гр. сливочного масла
200 г. сметаны
2,5-3 ст. муки
разрыхлитель
начинка:
500 гр. очищенных орехов (фундук), но можно и грецкие.
400 гр. сахарного песка
кардамон на кончике ножа (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Представля...