Записи с меткой: совеы\

Ингредиенты
тесто слоеное дрожжевое – 500 г
фарш – 300 г
репчатый лук – 1 шт.
сыр -100 г
зелень (укроп, кинза) – 1 пучок
яйцо – 1 шт.
соль и специи
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто и фарш я взяла из магазина, чтобы времени и сил на готовку было затрачено минимум...

ИНГРЕДИЕНТЫ
брокколи — 1 шт. (250 г)
соль — 1 ч.л. «без фанатизма»
сахар
соль и сахар либо в пропорции 1:1 либо
растительное масло — 3 ст.л.
вода — 2 ст.л.
опционно («отсебятина») — бальзамический крем (не уксус!), у меня со вкусом «итальянских фиг».. да уж.. берём .. любого вкуса....

ИНГРЕДИЕНТЫ
опята 2 кг.
лук 1 кг.
масло растительное 50 мл.
томатная паста 100 гр.
грибной бульонный кубик 2 шт.
перец красный, острый 5 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Порезать грибы.

Обжарить на небольшом количестве масла.

Лук обжарить до золотистого ц...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большая морковь
1 паприка красная
1 паприка жёлтая
1 синяя луковица
3 свиных языка (800 г.)
1/2 пучок зелёного лука
3 зубчика чеснока
300 г. консервированного сельдерея
растительное масло
укроп
соль
перец
2 пакетика сала...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
— мука 125г
— вода 125мл
— молоко 125мл
— сливочное масло 50 г
— щепотка соли
— яйца 4 шт.
— яичный желток 1 шт.
для заварного крема:
— молоко 250 г
— сахар 100 г
— мука 40 г
— яйца 2 шт.
— ванильный сахар 1 пакетик
— ром 2 ст.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
мука — 500 гр.
кипяток — 250 гр.
растительное масло — 4 ст.л.
щепотка соли
щепотка сахара
начинка:
творог — 450 гр.
яйцо — 1 шт.
сахар — 3 ст.л.
мак — 1 ч.л.
сливочное масло — 70 гр.
для присыпки и подачи:
цедра лимона — 1 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
горох
лук
сало.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Горох залить водой (по объему 1:3), оставить на ночь.

Набухший горох промыть, налить воды (по объему 1:2), отварить до готовности при очень слабом кипении и слегка открытой крышке. Это займет примерно один час, при этом вода практически вся выкипит...

ИНГРЕДИЕНТЫ
сахар — 90 г
куриные яйца (белки) – 2 шт
мука в/с — 65 г
рисовая мука — 20 г
кукурузный крахмал — 5 г
растительное масло — 30 г
ванильный сахар – 10 г
вода – 25 г
соль – 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В глубокую чашу добавьте белок, ванильный сахар, вод...

ИНГРЕДИЕНТЫ
творог в пачках от 0% до 5% — 400-500 гр.
сливки 10%-20% — 450 гр.
сахар — 2 ст.ложки
яйца — 2 шт.
крахмал — 1 ст.ложка с горочкой
сода — 1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешиваем все продукты:

Творог+сливки+яйца+сахар+крахмал. Взбить миксером, добавить соду, погашеную уксусом...

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 200 гр.
масло сливочное — 100 гр.
масло растительное — 100 мл
овсяные хлопья — 200 гр.
майонез «оливковый» тм «махеевъ» — 2 ст.л.
мука пшеничная — 450 гр.
разрыхлитель теста — 10 гр.
корица молотая — 1/2 ч.л...