ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 200 гр.
масло сливочное — 100 гр.
масло растительное — 100 мл
овсяные хлопья — 200 гр.
майонез «оливковый» тм «махеевъ» — 2 ст.л.
мука пшеничная — 450 гр.
разрыхлитель теста — 10 гр.
корица молотая — 1/2 ч.л.
сода — 1/3 ч.л.
соль — 1 щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Подготовим продукты. Включаем духовку для разогрева.
2. Овсяные хлопья измельчаем с помощью кофемолки.
3. В глубокую миску просеиваем пшеничную муку. Добавляем соль, сахар, соду, разрыхлитель теста, корицу и перемолотые овсяные хлопья .
4. Перемешиваем венчиком сухие ингредиенты.
5. Добавляем в миску куриное яйцо, растопленное остуженное сливочное масло, растительное масло и майонез «Оливковый» ТМ «Махеевъ».
6. Замешиваем тесто.
7. Отделяем от теста небольшие кусочки . Придаем им форму шара и выкладываем на противень, застеленный ковриком для выпечки.
8. С помощью вилки наносим рисунок на каждую заготовку.
9. Помещаем противень в разогретую духовку и выпекаем печенье в течении 20-25 минут , ориентируясь на свою духовку.
10. Затем вынимаем противень из духовки. Печенье остужаем на решетке. Подаем к столу. Приятного аппетита!
Комментарии