Записи с меткой: совеы\

Густой абрикосовый джем с лимоном без загустителей

Густой абрикосовый джем с лимоном без загустителей

ИНГРЕДИЕНТЫ
абрикосы (без косточки) – 1 кг
сахар – 1 кг
лимон – 1/2 шт

ПРИГОТОВЛНИЕ
1. Банки и крышки тщательно помыть содой и простерилизовать любым удобным способом;

2. Абрикосы помыть, удалить косточки;

3...

Читать далее »

Кабачковые котлетки с куриным филе и сыром

Кабачковые котлетки с куриным филе и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
соль — 3/4 ч.л.
сыр твердый — 100 гр
куриное филе — 500 гр
кабачок свежий — 500 гр
перец душистый — 1/2 ч.л.
перец болгарский — 1 шт.
масло подсолнечное — 5 ст.л.
сухари панировочные — 50 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Интересный рецепт кабачко...

Читать далее »

Сушки по-домашнему

Сушки по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца 5 шт.
молоко 1/2 ст.
щепотка соли
мука примерно 0,500
масло растительное, чтобы смазать противень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Моя доченька очень любит сушки, вот мне и пришла в голову сделать сушки самостоятельно, покапалась по недрам интернета и нашла, а получились, как магазинные, только еще вку...

Читать далее »

Фаршированные томатные блины

Фаршированные томатные блины

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
молоко — 100 мл
кетчуп томатный тм махеевъ — 2 ст. л
сахар — 0,5 ст. л
яйцо куриное с 0 — 1 шт
мука пшеничная — 100 г
разрыхлитель теста — 1 ч л
соль — 0.25 ч л
масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л
для начинки:
м...

Читать далее »

Быстрый абрикосовый пирог

Быстрый абрикосовый пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ
250 мл. кефира
0,5 ч.л. соды
2 яйца
50 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
250 гр. муки
300-400 гр. абрикосов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В миску вылили кефир, добавили к нему соду (дополнительно ее ничем гасить не надо — с этим прекрасно справиться кефир)...

Читать далее »

Венгерские ватрушки с творогом

Венгерские ватрушки с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
молоко (теплое) — 200 мл.
сахар — 80 гр.
дрожжи — 10 гр. (саф момент золотой)
желток — 2 шт. (для теста используются только яичные желтки)
мука — от 450 до 500 гр.
ваниль (в случае, если используете дрожжи не саф момент золотые, а обычные)...

Читать далее »