![Грибная икра Грибная икра](https://aqua-mechanica.ru/wp-content/uploads/2023/09/5d51578c3555a.jpg)
ИНГРЕДИЕНТЫ
опята 2 кг.
лук 1 кг.
масло растительное 50 мл.
томатная паста 100 гр.
грибной бульонный кубик 2 шт.
перец красный, острый 5 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Порезать грибы.
Обжарить на небольшом количестве масла.
Лук обжарить до золотистого цвета и добавить томатную пасту.
Провести грибы и лук через мясорубку.
Добавить специи и тщательно перемешать.
Разложить по банкам и залить маслом.
Стерилизовать в духовке.
Приятного аппетита!
Комментарии