Записи с меткой: салат

Салат из печеной тыквы

Салат из печеной тыквы

Ингредиенты:

Тыква 200 г.
Свекла маленькая 1-2 шт.
Зеленый салат любой 1 пучок
Лук красный 1-2 шт.
Сыр моцарелла 75 г.
Тыквенные семечки
Клюква сушеная
Растительное масло

Для соуса:

Оливковое масло 2-3 ст.л.
...

Читать далее »

Необычный салат из синей капусты

Необычный салат из синей капусты

Ингредиенты:

Синяя (красная) капуста 300 г.
Лук (лучше фиолетовый ) ½ средней
Карри ½ ч.л.
Брынза или фета 50 г.
Сметана 100 г.
Ряженка 100 г. (или кефир, или еще 100 г нежирной сметаны)
Соль щепотка
Сахар щепотка
Белый хлеб 2-3 ломтика

Читать далее »

Свежий овощной салат

Свежий овощной салат

Ингредиенты
Перец красный свежий ½ штуки
Смесь салатных листьев 100 г
Соль по вкусу
Перец белый молотый по вкусу
Помидоры черри 6 штук
Лук-шалот 2 чайные ложки
Корень имбиря 1 кусок
Огурцы ½ штуки
Чеснок 1 зубчик
Рисовый ук...

Читать далее »

Салат с говяжьим языком

Салат с говяжьим языком

Ингредиенты
Говяжий язык 400 г
Свежие шампиньоны 280 г
Вешенки 400 г
Грибы шиитаке 360 г
Масло оливковое 60 мл
Помидоры черри 200 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 4 штуки
Руккола 100 г
Соль 2 г
Перец черный молотый 2 г
Майонез 100 г...

Читать далее »

Греческий салат с мятой

Греческий салат с мятой

Ингредиенты
Помидоры 4 штуки
Огурцы английские 1 штука
Перец зеленый 2 штуки
Лук красный 1 головка
Маслины греческие 16 штук
Сыр фета 250 г
Петрушка рубленая 2 столовые ложки
Листья мяты 12 штук
Масло оливковое 125 мл
Чеснок ...

Читать далее »

Салат с баклажанами и перцем

Салат с баклажанами и перцем

Ингредиенты:

Баклажан 2 шт.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Зелень по вкусу (у меня петрушка)
Соль, перец, сахар по вкусу
Растительное масло
Сок ½ лимона

Приготовление салата с баклажанами...

Читать далее »

Салат с чечевицей и свеклой

Салат с чечевицей и свеклой

Ингредиенты
Свекла 2 штуки
Зелено-коричневая чечевица 150 г
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Масло оливковое 5 столовых ложек
Сыр фета 100 г
Лук красный 2 штуки
Сахар 1 столовая ложка
Мед 1 столовая ложка
Перец красный молотый по вкусу...

Читать далее »

Сырный салат с крабовыми палочками

Сырный салат с крабовыми палочками

Чтобы приготовить сырный салат с крабовыми палочками, вам понадобится:

Сыр твердых сортов 250-300 г.
Помидоры (у меня черри) 6 шт.
Огурец 1-2 шт.
Яйца 2-3 шт.
Крабовые палочки 100 г.
Майонез (лучше домашний)
Петрушка для укра...

Читать далее »

Греческий салат с макаронами

Греческий салат с макаронами

Ингредиенты
Макароны 300 г
Помидоры черри 250 г
Маслины 100 г
Масло оливковое 3 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Сыр «Фета» 200 г

Инструкция

1. Макароны (фузилли или пенне) отваривать в кастрюле с подсоленной водой в течение 10 минут...

Читать далее »

Морской салат со спагетти

Морской салат со спагетти

Ингредиенты
Спагетти 300 г
Перец болгарский 1 штука
Креветки 300 г
Руккола 1 пучок
Соль морская по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соус соевый 2 столовые ложки
Масло оливковое ⅓ стакана
Лимоны ½ штуки
Соус устричный 1 столов...

Читать далее »