Греческий салат с мятой

Греческий салат с мятой

Ингредиенты
Помидоры 4 штуки
Огурцы английские 1 штука
Перец зеленый 2 штуки
Лук красный 1 головка
Маслины греческие 16 штук
Сыр фета 250 г
Петрушка рубленая 2 столовые ложки
Листья мяты 12 штук
Масло оливковое 125 мл
Чеснок 1 зубчик
Сок лимонный 2 столовые ложки

Инструкция

1. В большую миску положите нарезанные на небольшие кусочки помидоры и огурцы, перцы, нарезанный полукольцами лук, маслины, нарезанную кубиками фету и половину петрушки и листьев мяты. Все аккуратно перемешайте.
2. Смешайте масло, лимонный сок и измельченный чеснок. Приправьте специями и хорошо перемешайте. Полейте заправкой салат, встряхните и подавайте, посыпав сверху петрушкой и мятой.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>