Записи с меткой: салат

Салат из сырых шампиньонов.

Салат из сырых шампиньонов.

ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы шампиньоны — 200 г
помидор — 2 шт
петрушка — 1 пуч.
соус:
соус соевый — 50 мл.
уксус бальзамический — 1 ч.л.
чеснок — 1-2 зуб.
семя кориандра — 0,5 ч.л.
сахар-песок — 0,5 ч.л.
перец черный,молотый — 0,5 ч.л.
масло оливковое ...

Читать далее »

Салат «осенний лес»

Салат «осенний лес»

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 картофелины
3 яйца
3 средних солёных огурца
1 головка репчатого лука
1 банка шампиньонов (445 г)
майонез
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца отварите вкрутую и остудите. Картофель отвариваем «в мундире» и тоже остужаем.

Ост...

Читать далее »

Морковный салат с вермишелью

Морковный салат с вермишелью

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 пакета вермишели быстрого приготовления (мивина)
2 варёных яйца
2 крупных свежих моркови
1 крупный зубок чеснока
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
таким образом вы сократите время до дегустации
потрясающий салатик...

Читать далее »

Салат «креветки под шубой»

Салат «креветки под шубой»

ИНГРЕДИЕНТЫ
варёные очищенные креветки-500 гр.
картофель(вар)-4 шт. среднего размера
яйца(вар)-4 шт.
красная икра-1 банка (140 гр).
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке...

Читать далее »

Салат из свиного языка

Салат из свиного языка

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большая морковь
1 паприка красная
1 паприка жёлтая
1 синяя луковица
3 свиных языка (800 г.)
1/2 пучок зелёного лука
3 зубчика чеснока
300 г. консервированного сельдерея
растительное масло
укроп
соль
перец
2 пакетика сала...

Читать далее »

Салат «сюрприз»

Салат «сюрприз»

ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны — 100 гр
грудка куриная — 300 гр
орехи грецкие — 50 гр
масло слив. — 50 гр
морковь по-корейски — 70 гр
соль —
масло растит. — для обжарки
чеснок — 1 зубок
сыр твердый — 300 гр
майонез «слобода» — 3-5 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Салат в верринах «новогодний»

Салат в верринах «новогодний»

ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла отварная — 1 шт
морковь сырая — 2 шт
сыр твердый — 150 г
изюм — 50 гр
орехи грецкие — 50 гр
чеснок — 3 зуб.
филе куриной грудки отварное — 1 шт.
майонез оливковый тм слобода — 200 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...

Читать далее »

Салат с креветками и перепелиными яйцами

Салат с креветками и перепелиными яйцами

ИНГРЕДИЕНТЫ
креветки очищенные 200 — 250 гр. /я брала обычные/
яйца перепелиный вареные 10-12 шт
салатные листья любые /я брала фризе и рукколу/
огурец свежий небольшой 1 шт
помидоры черри 8-10 шт
белый рисовый уксус 1 ст.л.
оливковое ма...

Читать далее »

Салат-закуска с красной рыбой

Салат-закуска с красной рыбой

ИНГРЕДИЕНТЫ
рыба красная солёная 150 г
ананас 200 г
яблоко 150-200 г
зелень укропа
майонез
тарталетки:
масло сливочное 100 г
яйцо 2 шт.
мука 6 ст.л.
сметана 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яблоки без кожуры и кружочки ананасов нарезать мелкими кубиками...

Читать далее »

Cалат с тунцом(без майонеза)

Cалат с тунцом(без майонеза)

ИНГРЕДИЕНТЫ
пекинская капуста — 100 гр.
огурец — 100 гр.
яйца — 2-3 шт.
болгарский перец — 0,5 шт.
укроп
руккола
тунец для салата — 1 б.
греческий йогурт 10% — 3-4 ст.л.
горчица — 1-2 ч.л.
горчица зернистая — 0,0 ч.л.
лимонный сок — 1-2 ч.л.
соль
пере...

Читать далее »