Записи с меткой: салат

Салат с кальмарами, красной фасолью и овощами

Салат с кальмарами, красной фасолью и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмар
75 г
Фасоль (красная отварная)
15 г
Помидоры
40 г
Огурец
30 г
Морковь
15 г
Лук красный
15 г
Шампиньоны
15 г
Перец болгарский
30 г
Оливки
15 г
Чеснок
2 г
Руккола
15 г
Масло оливковое
20 г
Соль
2 г
Перец черный
1...

Читать далее »

Классический салат из печени трески

Классический салат из печени трески

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца – 2 шт.
небольшая репчатая луковица – 1 шт.
винный или столовый уксус – 2 ч. л.
твердый сыр – 70 г
консервированная печень трески – 1 банка
майонез – 2 ст. л.
соль, молотый черный перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Салат с уткой

Салат с уткой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат (микс)
20 г
Мандарины
40 г
Утка (грудка)
1 шт.
Масло растительное (для маринада)
80 мл
Соевый соус (для маринада)
60 мл
Чеснок (для маринада)
10 г
Мед (цветочный (для маринада))
25 г
Кардамон (для маринада)
1 г
Розма...

Читать далее »

Cалат с перцем Пестрый

Cалат с перцем Пестрый

ИНГРЕДИЕНТЫ

перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт.
рис — 2 ст.л.
горошек зеленый (или консервированный) — 2 ст.л.
лук красный (небольшой) — 1 шт.
уксус (яблочный) — 2 ч.л.
сметана 10 % — 2 ст.л.
соевый соус (легкий) — 2 ст.л.
укроп ...

Читать далее »

Салат с кальмарами и морской капустой

Салат с кальмарами и морской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста морская 200 г
перец болгарский 200 г
кальмар 300 г
лук красный 1 шт
соль
свежемолотый перец
уксус
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кальмары очистить от темной пленки и внутренностей. Промыть. Опустить в кипящую подсоленную воду на 1-2 минуты...

Читать далее »

Салат с грибами и креветками

Салат с грибами и креветками

Простой и вкусный салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки — 700 г
Шампиньоны (я беру меньше, тоже грамм 700 ) — 1 кг
Яйцо — 4 шт
Лук репчатый — 2 шт
Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук поджарить до золотого цвета. Грибы порезать, обжарить...

Читать далее »

Салат из авокадо с грушей и сыром

Салат из авокадо с грушей и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

авокадо 1 шт
груша 1 шт
перец болгарский 2 шт
сыр твердый 100 г
сок лимона (для того, чтобы сбрызнуть авокадо) 1 ст.л.
листья салата
Для салатной заправки
чеснок 1-2 зубчика
сахар 1/4 ч.л.
оливковое масло 3-4 ст.л.
зелень пет...

Читать далее »

Салат с тунцом и рукколой

Салат с тунцом и рукколой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Руккола
100 г
Оливки
60 г
Кукуруза (консервированная)
80 г
Черри
12 шт.
Тунец консервированный (в масле)
100 г
Яйца куриные
2 шт.
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Отварить яйца куриные. Порезать на четвертинки...

Читать далее »

Салат из капусты и перца

Салат из капусты и перца

ИНГРЕДИЕНТЫ

2-2,5 кг капуста
1 кг перца
700 гр острого перца
100 гр чеснока
пучок петрушки
300 мл уксус 9% + 50 мл
300 мл растительное масло + 100 мл
125 гр соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовить овощи: перец очистить от семян и промыть, капусту крупно нарезать...

Читать далее »

Салат с отварной говядиной

Салат с отварной говядиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г отварной говядины,
100 г отварного картофеля,
1 сладкий перец,
3 соленых огурца,
4 отварных яйца,
100 г консервированной кукурузы,
майонез, сметана, горчица, соль, перец.

ПРИГОТВЛЕНИЕ

Картофель, яйца, перец очистить, нарезать кубик...

Читать далее »