Записи с меткой: приготовление

Мясная запеканка с баклажанами

Мясная запеканка с баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажан — 2 шт
Фарш — 700 г
Яйцо — 1 шт
Грецкие орехи — 50 г
Лук — 1 шт
Натуральный йогурт — 200 мл
Чеснок — 2-3 зубчика
Сухой орегано — 1/3 ч.л.
Молотая корица щепотка
Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг 1 Баклажаны режем кружочками толщиной около 0,5 см...

Читать далее »

Быстрые и вкусные десерты с мандаринами

Быстрые и вкусные десерты с мандаринами

ИНГРЕДИЕНТЫ

0,3 литра воды; 8-10 мандаринов; 160 г сахара (стакан); 2 гвоздики; 1 палочка корицы; 2 звездочки аниса; мята, мороженое по желанию.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Берем широкую кастрюльку, на дно которой в один слой уместятся все мандаринчики...

Читать далее »

Французские домашние круассаны

Французские домашние круассаны

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г муки
300 мл молока
15 г сухих дрожжей
360 г сливочного масла
60 г сахара
1/3 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В муку добавить соль и просеять в посудину. Добавить туда 50 граммов сахара и перемешать миксером...

Читать далее »

Новогодний салат: Оливье в форме свинки

Новогодний салат: Оливье в форме свинки

Ингредиенты
3 картофелины среднего размера
3-4 моркови
4-5 яиц
350 г докторской колбасы
450 г консервированного зеленого горошка
5-6 соленых огурцов
5 побегов зеленого лука
1 пучок укропа
250 г майонеза (желательно домашнего)...

Читать далее »

Соус Альфредо

Соус Альфредо

ИНГРЕДИЕНТЫ

— пармезан — 100 гр.,
— сливки жирные — 200 гр.,
— масло сливочное — 40 гр.,
— соль — по вкусу,
— перец ч.м. — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые для приготовления соуса продукты. Все продукты должны быть комнатной температуры. Натрите пармезан на мелкой терке...

Читать далее »

Греческий салат с брынзой по-домашнему

Греческий салат с брынзой по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ:

брынза 200 г
перец болгарский красный 2 шт.
помидоры 2 шт.
огурцы 1 шт.
лук репчатый 2 головки
чеснок 1 зубчик
уксус виноградный
масло оливковое
маслины
листья салата
базилик
орегано

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Нарезать крупными дол...

Читать далее »

Рецепт манника с яблоками

Рецепт манника с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

манную крупу — 1 стакан;
кефир – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
муку – 1 стакан;
яйцо – 2 штуки;
яблоки – 3-4 штуки;
соду или пекарский порошок — чайная ложка;
измельченную корицу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Возьмите кефир и манную крупу...

Читать далее »

Поросёнок из картофельного пюре на Новый Год 2019

Поросёнок из картофельного пюре на Новый Год 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

— фарш мясной или куриный – 700 гр.;
— картофель – 1.5 кг.;
— лук репчатый – 210 гр.;
— морковь – 230 гр.;
— петрушка – 1 пучок;
— чеснок – 3 зубка;
— томатное пюре – 130 гр.;
— сухари панировочные – 30 гр.;
— яйцо куриное – 1 шт.;
—...

Читать далее »

Салат «Свинка Пеппа»

Салат «Свинка Пеппа»

ИНГРЕДИЕНТЫ

— картофель «Гурман», сваренный в мундире – 4 шт.;
— морковь варёная – 2 шт.;
— горошек зелёный консервированный – 150 гр.;
— яйцо – 4 шт.;
— докторская колбаса – 400 гр.;
— майонез, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Берём большое блюдо или плоскую...

Читать далее »

Перец с творожной начинкой

Перец с творожной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 200 гр творога,
— 2 небольших перца,
— пучок свежей зелени (петрушка, укроп, зеленый лук),
— соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мелко нарезаем зелень, добавляем соль. Перетираем зелень с солью, чтобы появился сок.

2...

Читать далее »