Записи с меткой: овощи

Свежий салат с рыбой и овощами

Свежий салат с рыбой и овощами

Ингредиенты

Рыба (любое филе, примерно) — 300 г
Рис (Акватика MIX) — 0.5 стак.
Капуста пекинская (2 листочка) — 2 шт
Помидор — 1 шт
Яйцо перепелиное (примерно) — 5 шт
Сок лимонный (примерно) — 1 ст. л.

Приготовление

Для салата я использовала рис...

Читать далее »

Сэндвич с овощами и тунцом

Сэндвич с овощами и тунцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец 130 г
хлеб (сэндвичный) 300 г
лук (красный) 1 шт.
салат (листовой) 100 г
огурец 1/2 шт.
черри 6 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Быстрая возможность перекусить или даже позавтракать. Достать тунец из банки, переложить а миску.

Кр...

Читать далее »

Шотландский грибной суп с овсяными хлопьями (постный)

Шотландский грибной суп с овсяными хлопьями (постный)

ИНГРЕДИЕНТЫ

луковица 1 шт
шампиньоны 200 г
(или 150 г шампиньонов и 20 г сушёных лесных грибов)
вода (для замачивания хлопьев) 500 мл
хлопья овсяные 35 г
овощной бульон 200-250 мл
(или вода, или грибной бульон, или вода от замачивания сушёных грибов)...

Читать далее »

Суп из морепродуктов

Суп из морепродуктов

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель (не разваривающихся сортов) 800-1000 г
морепродукты (свежие или свежемороженные) 1250 г ( я брала 500 г. смесь морепродуктов, 500 г. креветки с прованскими травами и 250 г. мидий ), можн
помидоры ( не мягкие ) 1 кг
...

Читать далее »

Аджапсандали

Аджапсандали

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупные баклажаны – 3 шт.
помидоры – 3 шт.
белый лук – 1 шт.
болгарский перец – 3 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
базилик фиолетовый – пучок
кинза – пучок
хмели-сунели – щепотка
свежий острый перец – по вкусу
растительное ма...

Читать далее »

Печеные овощи с пряными травами

Печеные овощи с пряными травами

ИНГРЕДИЕНТЫ

некрупный картофель – 500 г
морковь – 3 шт.
сельдерей корневой – 500 г
тыква – 500 г
перец болгарский – 2 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 головка
розмарин и тимьян – несколько веточек
оливковое масло
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Свекольный крем-суп

Свекольный крем-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

вареная или отварная свекла 300 г
овсяное молоко (для приготовления этого количества молока вам понадобится около 30 г овсяных хлопье 200 мл
вода или овощной бульон 200 мл
чеснок 2 зубчика
кунжутное или оливковое масло 2 ст.л...

Читать далее »

Ленивый фасолевый суп

Ленивый фасолевый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

на кастрюлю 2л
колбасные изделия 200 г
картофель 5-6 шт
фасоль консервированная 400 г
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
соль по-вкусу
специи по-вкусу
растительное масло для жарки 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Колбасу варено-копченую (любые...

Читать далее »

Овощной сок «Чистое здоровье»

Овощной сок «Чистое здоровье»

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 400 мл сока:
Свекла — 250 г
Морковь — 300 г
Огурцы — 200 г
Лимон — 0,25 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Огурцы вымыть и нарезать.

Морковь очистить, тщательно вымыть (можно обдать кипятком для дезинфекции) и тоже нарезать.

Свеклу очистить, та...

Читать далее »

Суп из фасоли

Суп из фасоли

ИНГРЕДИЕНТЫ

белая фасоль 250-300 г
луковица 1 шт (средняя)
морковка 1 шт (средняя)
помидор 1 шт (средний)
круглозерный рис 1/2 стакана
по среднему пучку петрушки, кинзы и укропа
чеснок
аджика
лавровый лист
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Фас...

Читать далее »