Записи с меткой: обед

Ингредиенты:

Минтай — 5-6 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Сметана — 200-250 гр.
Сыр — 100 гр.
Соль
Перец
Растительное масл

Приготовление:

Шаг 1 Морковь трем на крупной терке, лук мелко режем.

Шаг 2 Обжариваем на растительном масле.

Ингредиенты:

400 г куриного фарша, 2.5 ст. ложки муки, 500 г замороженной овощной смеси, 2 ст. ложки оливкового масла, ¾ стакана сливок, ¾ стакана грибного бульона, 4 ст. ложки твёрдого тёртого сыра, 2 ст. ложки рубленного базилика, перец белый молотый и соль по вкусу...

Ингредиенты:

Барабулька — 1 кг
Мука — 3 ст.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Соль и перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

Барабулька — вторая по моим предпочтениям рыба, после дорады. Мясо у барабульки очень нежное, сочное, особенно, если купить небольшие рыбины...

Ингредиенты:

капуста квашенная — примерно грамм 300,
картофель — 4 штуки,
морковь – 1 штука,
перец красный болгарский — 1 штука,
лук репчатый — 1 головка,
грибы замороженные — примерно грамм 300,
свежая зелень — лук, укроп, петрушка, небольшой пучок,...

Ингредиенты:

Филе говядины — 400 гр.
Картофель — 8 шт.
Болгарский перец — 1-2 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр колбасный— 250 гр.
Соль, перец

Приготовление:

Берем 4 горшочка. Говядину режем на маленькие кусочки, кладем на дно горшочков. Перчим Далее выкладываем мелко порезанный лук...

Ингредиенты:

500 г фарша (любого по вкусу)
4 вареных яйца
200 г лука
100 г батона
200 мл молока
соль
перец
растительное масло

Приготовление:

Шаг 1
Лук мелко нарезать.
Шаг 2 Яйца мелко нарезать.
Шаг 3 На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета...

Ингредиенты:

Спагетти — 500 Грамм
Консервированные томаты — 2 Штуки (банки по 400 г)
Вяленые помидоры — 200-250 Грамм
Говяжий фарш — 500 Грамм
Красное вино — 200 Миллилитров
Лук — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Розмарин свежий — 2 Штуки...

Ингредиенты:

куриное бедро, 600 г
рис, 300 г
луковица, 250 г
тыква, 250 г
морковь, 250 г
растительное масло, 150 г
чеснок, 2 головки
специи, 1 ст.л. (для плова)
барбарис, 1 ч.л.
острый перец, 1 стручок
черный перец, по вкусу
соль, по вкусу

Приг...

Ингредиенты:

Кролик — 1 Штук
Грибы — 300 Грамм (шампиньоны)
Чеснок — 1-3 Зубчиков
Картофель — 3-4 Штуки
Сметана — 250 Грамм
Соль и специи — По вкусу
Масло растительное — 3 Ст. ложки

Приготовление:

1...

Ингредиенты из расчета на 4 порции:

куриная грудка – 500 г;
1 крупная головка репчатого лука;
шампиньоны свежие – 250 г;
масло оливковое – 3 ст.л;
масло сливочное – 50 г;
соевый соус – 2 ст. л;
мука – 1 ст. л;
вода – 150 г;
соль – небольшая ще...